- 277 -
Автоматическое
увлажнение
наступает
только
тогда
,
когда
действительная
температура
в
камере
печи
превышает
90 °C.
Во
время
запекания
можно
ввести
в
действие
ручное
увлажнение
благодаря
одновременному
нажатию
кнопок
УВЛАЖНЕНИЕ
и
СНИЖЕНИЕ
,
увлажне
-
ние
длится
до
момента
,
пока
обе
кнопки
будут
нажаты
одновременно
.
Кнопка
ПРОГРАММЫ
/
ВРУЧНУЮ
Нажатие
этой
кнопки
дает
возможность
выбора
способа
запекания
:
вручную
или
с
использованием
программ
.
Кроме
того
она
также
дает
возможность
сохранять
самостоятельно
созданные
программы
.
Можно
сохранять
до
99
программ
.
Кнопка
ФАЗЫ
Во
время
запекания
с
использованием
одной
из
программ
возможны
3
ФАЗЫ
разного
запекания
.
5.2.3
Первый
ввод
в
действие
•
Убедиться
,
что
никакие
предметы
не
находятся
в
камере
печи
(
аксессуары
,
упаковочная
пленка
,
инструкции
по
обслуживанию
и
т
.
п
.).
•
Перед
включением
прибора
следует
проверить
правильность
установки
,
стабильность
и
ровное
положение
прибора
.
Следует
также
проверить
электри
-
ческое
соединение
и
подсоединение
к
источнику
подачи
холодной
воды
.
•
Вентиляционные
отверстия
должны
быть
открыты
и
не
иметь
препятствий
для
выхода
воздуха
.
•
Элементы
прибора
,
которые
возможно
были
демонтированы
во
время
установки
и
выполнения
подключения
,
должны
быть
установлены
обратно
на
приборе
.
•
Убедиться
,
что
направляющие
,
которые
поддерживают
противни
или
гастроемкости
GN
правильно
закреплены
на
боковых
внутренних
стенках
,
в
противном
случае
гастроемкости
с
теплыми
или
горячими
продуктами
могут
упасть
или
соскользнуть
и
стать
причиной
ожогов
.
•
Разогреть
пустую
конвекционную
печь
в
течение
ок
. 30
минут
до
температуры
200 °C (392°F),
чтобы
исключить
возможный
запах
теплоизоляции
.
•
Очистить
прибор
внутри
и
снаружи
,
используя
теплую
воду
и
нейтральное
моющее
средство
,
далее
протереть
с
помощью
салфетки
и
чистой
воды
.
Учесть
рекомендации
,
содержащиеся
в
п
. 6 „
Очистка
“.