Barbecook SPRING 3212, User Manual

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5. Stellen Sie den Drehknopf für den Seitenbrenner auf
„HOCH“.
4. Wenn der Seitenbrenner nicht innerhalb von 5 Sekunden
zündet, stellen Sie den Drehknopf für den Brenner auf
„AUS“, schließen Sie die Gaszufuhr und warten Sie
5 Minuten, damit das angesammelte Gas entweichen kann.
5. Versuchen Sie erneut, den Brenner zu zünden. Wenn dies
nicht funktioniert, lesen Sie „14. Behebung von Problemen“
, um die Ursache des Problems zu ermitteln.
9.4. Ausschalten der Brenner
Wenn die Brenner für einige Zeit nicht benutzt werden, müssen
sie ausgeschaltet werden. Gehen Sie dazu wie folgt vor:
1. Schließen Sie die Gaszufuhr.
2. Stellen Sie die Drehregler für die Brenner auf „AUS“.
Indem Sie zuerst die Gaszufuhr schließen, stellen Sie
sicher, dass sich kein Gas mehr im Gerät befindet.
9.5. Wiederzündung der Brenner
Wenn ein Brenner im Betrieb ausgeht, gehen Sie wie folgt vor:
1. Öffnen Sie den Deckel und schließen Sie die Gaszufuhr.
2. Stellen Sie alle Bedienknöpfe auf „AUS“ und warten Sie
5 Minuten, bis das angesammelte Gas entweicht.
3. Zünden Sie den/die Brenner erneut, wie in „9.2.1
Verwendung des Zünders“ beschrieben.
9.6. Überprüfung der Flammen
Wann immer Sie einen Brenner zünden, müssen Sie
seine Flammen prüfen. Eine perfekte Flamme ist nahezu blau,
mit einem kleinen Gelbanteil an der Spitze. Sprodische gelbe
Flammen sind normal und sicher. Wenn ein Problem mit
den Flammen auftritt, ergreifen Sie eine der folgenden
Maßnahmen, um es zu beheben:
Die Flammen sind... Gehen Sie dazu wie folgt vor:
Niedrig und vollständig
gelb 1. Schließen Sie sofort die
Gaszufuhr und stellen Sie alle
Bedienknöpfe auf AUS.
2. Siehe „14. Behebung von
Problemen“, um die Ursache
des Problems zu ermitteln.
Die Venturirohre sind
höchstwahrscheinlich verstopft.
Höher als die Schale 1. Schließen Sie sofort die
Gaszufuhr und stellen Sie alle
Bedienknöpfe auf AUS.
2. Warten Sie 5 Minuten, damit das
angesammelte Gas entweichen
kann.
3. Zünden Sie den/die Brenner
erneut an.
4. Wenn das Problem dadurch
nicht behoben werden kann,
lesen Sie „14. Behebung von
Problemen“, um die Ursache zu
ermitteln.
10. NÜTZLICHE TIPPS UND TRICKS
10.1. Vorheizen des Geräts
Das Vorheizen des Geräts stellt sicher, dass der Grill heiß
genug ist, wenn Sie das Grillgut auflegen wollen.
Gehen Sie wie folgt vor:
1. Den/die Brenner zünden und den/die Bedienknebel auf
„HOCH“ stellen.
2. Schließen Sie den Deckel und lassen Sie das Gerät
10 Minuten brennen.
3. Öffnen Sie nach zehn Minuten den Deckel und legen Sie
das Grillgut auf den Grill.
4. Wenn Sie weniger Hitze wünschen, stellen Sie den/die
Bedienknopf(e)
aufeine niedrigere Hitze.
10.2. Ankleben von Grillgut vermeiden
Um zu verhindern, dass Ihr Grillgut am Rost klebt:
• Bestreichen Sie das Grillgut mit einem Pinsel leicht mit Öl,
bevor Sie es auf den Grill legen. Sie können auch den Rost
mit Öl bestreichen.
• Heizen Sie das Gerät vor. Je heißer der Grill ist, wenn
Sie das Grillgut darauf legen, desto geringer ist die
Wahrscheinlichkeit, dass das Grillgut anhaftet.
• Wenden Sie das Grillgut nicht zu früh. Lassen Sie es zuerst
gründlich erhitzen.
10.3. Direkt und indirekt grillen
Sie können direkt oder indirekt grillen, je nach Art der
Lebensmittel, die Sie zubereiten möchten, und der Art, wie Sie
es tun möchten:
Methode Beschreibung Verwendung
Direkt Legen Sie das Gargut
unmittelbar über einen
gezündeten Brenner,
wählen Sie mit dem
Bedienknopf des
Brenners eine hohe
Hitze und lassen Sie
den Deckel offen. Anbraten
von Fleisch und
Gemüse
Methode Beschreibung Verwendung
Indirekt Stellen Sie das
Gargut neben einen
gezündeten Brenner,
wählen Sie mit dem
Bedienknopf eine
mittlere/niedrige Hitze
und schließen Sie den
Deckel. Garen Sie Fleisch
vor oder garen
Sie angebratenes
Fleisch weiter.
Wenn Sie mit geschlossenem Deckel grillen, müssen
Sie das Deckelthermometer im Auge behalten, um
sicherzustellen, dass das Gerät nicht zu heiß wird, siehe
„10.5 Prüfen der Temperatur“.