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•
Lorsque vous faites griller des viandes grasses, coupez l’excédent
de gras, fermez le couvercle et placez les brûleurs en position
moyenne ou faible.
11 ENTRETIEN DE L’APPAREIL
11.1 Nettoyage de la grille
Nous recommandons le nettoyage de la grille après chaque utilisation,
avec le Barbecook cleaner. Procédez comme suit :
1.
Pulvérisez la mousse sur la grille et laissez-la agir un petit
moment. La mousse se colore car elle absorbe la poussière et
les graisses.
2.
Essuyez la mousse avec une éponge douce et de l’eau, puis
rincez minutieusement la grille.
3.
Séchez la grille et rangez-la au sec. Cela évitera la formation de
rouille.
Vous pouvez également nettoyer la grille avec un détergent
doux ou du bicarbonate de soude. N’utilisez jamais de
décapants four pour nettoyer la grille.
11.2 Nettoyage de la cuve
Nous recommandons le nettoyage de la cuve après chaque utilisation,
avec le Barbecook cleaner. Utilisez le produit de la même façon que
pour le gril.
11.3 Nettoyage des brûleurs et des
venturis
11.3.1 POURQUOI NETTOYER LES
BRÛLEURS ET LES VENTURIS ?
Il est possible que des araignées et des insectes tissent des toiles ou
fassent des nids dans les brûleurs et les venturis. Cela peut obstruer
l’alimentation des brûleurs en gaz. De ce fait :
•
Vous ne pouvez pas allumer les brûleurs. Si vous parvenez malgré
tout à les allumer, ils ne produiront que des flammes fumeuses et
jaunes.
•
Le gaz peut commencer à brûler en dehors des venturis, au
niveau des boutons de réglage. Ces combustions sont appelées
des retours de flamme et ces derniers peuvent causer des
blessures graves et endommager le matériel.
Les dommages résultant de brûleurs et de venturis obstrués
sont considérés comme étant la conséquence d’un entretien
inadéquat et ne sont pas couverts par la garantie.
11.3.2 QUAND NETTOYER LES
BRÛLEURS ET LES VENTURIS ?
Vous devez nettoyer les brûleurs et les venturis de votre appareil :
•
Avant une nouvelle utilisation après une longue période
d’interruption.
•
Au moins deux fois par an, dont une au début de la belle saison.
11.3.3 NETTOYER LES BRÛLEURS ET LES
VENTURIS
1.
Retirez les brûleurs de l’appareil comme indiqué sur les
illustrations. Si vous constatez qu’un brûleur est endommagé,
vous devez le replacer.
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