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OK!
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• Die Temperatur immer auf den kleinsten Wert ein-
stellen und bei Bedarf während des Garvorgangs
erhöhen.
• Das Gewicht der zu bratenden Speisen muss gleich
oder höher 1 kg sein.
• Sehr magerem Fleisch in verschlossenen Pfannen
garen, damit es weicher bleibt. Darüber hinaus wird
empfohlen, ein wenig Wasser in die Bratpfanne zu
geben.
• Nach der Hälfte der Garzeit den Braten wenden und
von Zeit zu Zeit mit der Bratflüssigkeit bestreichen.
Für eine optimale Leistung während des
Grillbetriebs, wird empfohlen, die Temperatur
unter 200°C zu halten.
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• Always set the temperature at the lowest value and
increase it during the cooking, if necessary.
• The weight of the food to be roasted must be at least
1 kg.
• If the meat is very lean, arrange it in a covered oven
dish in order to keep it as tender as possible. It is also
recommended that you add a bit of water to the cook-
ing pan.
• Halfway through the cooking, turn the roast over and
coat it with the gravy every now and then.
For a good result using grill function, it is recom-
mended to set the temperature at a value lower
than 200°C.
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