Barazza 1PBF036TK00 Series, Installation And Use Manual

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UTILISATION DE L’APPAREIL
Choisir si cuisiner seulement sur la partie postérieure ou sur
toute la plaque en tournant la manette (7) sur la position
désirée (
fig. 9 dét. 1) .
L’allumage du témoin lumineux (6) indique que l’appareil
est allumé.
Si seule la partie postérieure est sélectionnée, la
partie antérieure ressentira néanmoins elle aussi du
chauffage en raison de la continuité de la plaque (par
exemple, si la partie postérieure est chauffée à 200 °C, la partie
antérieure atteindra une température de 100 °C) et pourra
donc être utilisée pour maintenir chauds les aliments déjà cuits.
Danger de brûlure ! Ne pas toucher à main nue la partie
antérieure en pendant qu’elle soit froide !
7
6
5
4
4
1
2
1
9
( fig. 9 dét. 2) Tourner la manette (4) sur la température
désirée, le témoin lumineux (5) s’allumera puis s’étein-
dra dès que la température sera atteinte.
Le choix de la température dépend du type d’aliments
à cuisiner, de leur taille et de leur taux d’humidité :
les données reportées sur le tableau ci-dessous sont
fournies à titre purement indicatif.
Aliment °C
Poisson 170 °C - 180 °C
Légumes/fruits 200 °C
Viande (porc, bœuf, veau) 180 °C - 200 °C
Viande (agneau, volaille) 150 °C - 180 °C
USING THE APPLIANCE
After selecting whether to cook solely on the back grilling zone
or the entire grilling zone rotate the knob (7) to the desired
position (
figure 9 part 1) .
Illumination of the indicator light (6) indicates that the appliance
is being powered.
If you choose to only use the back grilling zone, due
to the flush arrangement of the grill surface, the front
grilling zone will also heat up (for example, if the back
grilling zone is heated to 200°C, the front grilling zone will reach
a temperature of 100°C) and can therefore be used to keep
cooked food hot.
Burn hazard! Do not touch the back grilling zone with
unprotected hands thinking that it will be cool!
( figure 9 part 2) Rotate the knob (4) to select the desired
temperature; the indicator light (5) will illuminate and
will then switch off once the set temperature has been
reached.
The choice of temperature depends on the type of food
that you want to cook, its size and its water content: a
table listing guidelines is provided as follows.
Food type °C
Fish 170°C - 180°C
Vegetables/fruit 200°C
Meat (pork, beef, veal) 180°C - 200°C
Meat (lamb, poultry) 150°C - 180°C