Barazza 1MCBFN, User Manual, Page: 152 / 166

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ПЕЧИ RU
17
Руководство для автоматического режима приготовления
Птица
Данная функция P06 позволяет приготовить и покрыть золотистой корочкой
цельного цыпленка или в кусочках (окорочка) от 500 г до 2 кг.
Приготовление осуществляется посредством комбинированной функции
микроволн + конвекции и/или гриля.
Использовать термостойкую посуду, пригодную для микроволновой печи,
предпочтительнее из терракотты (меньшее количество брызг чем при стекле).
Перед приготовлением проколоть кожу в целях предупреждения брызг.
Добавить масло, соль и перец, специи по вкусу. Цельный цыпленок:
позиционировать противень на решетку, на 1° уровень.
Куриные окорочка могут быть позиционированы непосредственно в
стеклянный поддон. до 900 г, позиционировать поддон на уровень 2.
Когда цыпленок готов, оставить ее в печи на 5 минут перед подачей.
Рыба
Данная функция P07 позволяет готовить рыбу весом от 100 до 1 кг. В
микроволновой печи могут готовиться все виды рыбы. Достаточно
убедиться, что рыба является свежей.
Приготовление осуществляется посредством функции Микроволны. Можно
готовить цельную рыбу, кусочками или ломтиками. Если вы хотите
приготовить цельную рыбу, сделать надрезы в ее самой толстой части в
целях достижения наилучших результатов.
Положить рыбу в круглую или овальную тарелку, пригодную для микроволновой
печи, добавить 2 или 3 ложки воды, лимонный сок или белое вино и покрыть
крышкой или пластиковой пленкой. При завершении приготовления заправить.
Позиционировать емкость на вращающийся поднос.
Овощи
Данная функция используется для приготовления овощей весом от 100 г до 1 кг.
Овощи должны готовиться посредством функции микроволн. Выбрать
свежие овощи и перед приготовлением добавить:
- до 200 г: 2 ложки воды
- до 500 г: 0,5 дл воды
- до 1 кг: 1 дл воды
Использовать посуду, соответствующую количеству покрываемых овощей (за
исключением грибов). Позиционировать емкость на вращающийся
стеклянный поднос. По середине процесса приготовления, звуковой сигнал
напомнит вам о необходимости переворачивания овощей, и на дисплее
появляется «
». Добавить небольшое количество жира и заправить по
желанию.
После приготовления подождать несколько минут перед подачей овощей.
Выбрать
P08 для приготовления более твердых овощей, содержащих
большее количество волокон: брюссельская капуста, нарезанная капуста,
нарезанная кольцами морковь, сельдерей - репа, нарезанные кубиками.
Выбрать
P09 для приготовления нежных овощей, содержащих большее
количество воды: кабачки, нарезанные кольцами или кубиками, нарезанный
полосками лук-порей, нарезанный кольцами картофель, одинаковых
размеров, шпинат, фенхель, цветная или брюссельская капуста и т.д.
Выбрать категорию
P10 для приготовления замороженных овощей:
Нарезанная кольцами морковь, цветная капуста или брокколи, брюссельская
капуста, нарезанный полосами шалфей, нарезанные кольцами или кубиками
кабачки, шпинат.