Banquet Adagio AS22G-4L, Instruction Manual

Page: 21 / 62

Háztartási használatra alkalmas gyorsfőző kuktafazék, anyaga rozsdamentes acél ( 304 )
Főző berendezés: el.főzőlap, üvegkerámia főzőlap, spirála, gáz, égő
kihasználható tartalom: az köbtartalom 2/3 része
A kuktafazekok, a használt technológiának és anyagnak köszönhetően, minden konyhában a csúcstermékek közé tartoznak.
A réteges edényfenék, főzés közben, bebiztosítja a fazék alján a meleg tökéletes eloszlását, s ezzel jelentős energia megtakarítást.
A kuktafazék több biztonsági elemmel van ellátva.
Az esetben, ha a munkaszelep leblokkolódik, a pára a biztonsági szelepen keresztül fog eltávozni.
Az esetben, ha ez a szelep is be van dugulva, a pára a fedőn lévő biztonsági nyíláson keresztül fog eltávozni.
Ez bebiztosítja, hogy a termék abszolút biztonságos.
Az esetben, ha a kuktafazékokat készletben, egy fedővel forgalmazzák, a fedő, mindkét edényhez, korlátlanul használható.
Rendeltetés:
a kuktafazék háztartási használatra szolgál. A fedél és maga a fazék 304-es típusú rozsdamentes acélból készült, esztéti-
kus kialakítású és ellenálló, melynek alja kétrétegű. Használható indukciós főzőlapon, villany- vagy gáztűzhelyen is.
Biztonsági elemekkel ellátott termék. Nyomás-szabályozó-szelep: megbízható működés. Biztonsági szelep: a belső nyomás önműködő
kontrollja. Túl nagy belső nyomás esetén a biztonsági szelep kiengedi a fölösleges gőzt, amivel garantálja a biztonságot.
Javaslatok a jó működéshez: a fazekat töltse félig vízzel és zárja le a fedéllel. Helyezze a fazekat a főzőlapra és addig várjon, amíg a
nyomás-szabályozó szelepen el nem kezd áramlani a gőz. Majd vegye le a fazekat a főzőlapról és hagyja állni lefedve kb. 10 percig,
amivel eltávolítja az új rozsdamentes acél szagát. Amint a fazék kihűl, vegye le fedelét és a terméket gondosan mossa el.
A termék alapvető kezelése: minden szelep legyen tiszta, könnyen és simán mozogjon és a tömítőgumi kényelmesen simuljon a
fedélhez. Helyezze a fedelet a fazékra, fordítsa el a fogantyút az óramutató járásával megegyező irányba mindaddig, míg el nem éri a
zárósáv helyzetét, melyen a bilincsek mindkét oldalon a megfelelő helyzetben vannak - ezzel a fedőt helyesen lezárta.
Melegítés:
a fazék máshová való helyezésekor mindkét fogantyút meg kell fogni. Az edényt minden esetben lapos és vízszintes
HU
HASZNÁLATI UTASÍTÁS
főzőlapon melegítse. Melegítés közben a biztonsági
szelep résén azonnal kezd áramlani a gőz. Ez teljesen
normális, mert a nyomás nem képes tökéletesen
lezárni a szelepet. A kívánt nyomás elérésekor jól
látható a biztonsági szelep piros színe. A főzés idejét
az adott élelmiszer jellege szerint válassza meg.
Amint a nyomás-szabályozó szelepen áramlani kezd a
gőz, csökkentse a hőforrás intenzitását egészen addig,
amíg a gőz áramlása szinte teljesen leáll. Ettől kezdve
számoljuk a főzés idejét.
Hűtés:
ha az edényt gyorsan le kívánja hűteni (a gőz gyors eltávolításával), a nyomás-szabályozó szelepet fordítsa kioldó helyzetbe
vagy az edényt tartsa hideg víz alá.
A kuktafazék kinyitása: a főzést követően kapcsolja ki a főzőlapot és hagyja kihűlni a fazekat. Ha a nyomás-szabályozó szelep felemelé-
sekor nem áramlik gőz, fordítsa el a gombot az óramutatóval ellentétes irányba 90 fokkal - ezután leemelheti a fedőt.
A nyomás-szabályozó szelepet minden használat után gondosan ki kell tisztítani, melyet a fedőről teljesen levehet és folyóvíz alatt
lemoshat. Szintén tisztítsa le minden használat után a záró- és nyitószelepet, illetve a biztonsági szelepet is. A záró- és nyitószelepet,
a biztonsági szelepet távolítsa el a fedőről és mossa le meleg vízzel. Ügyeljen arra, hogy a szelepcső ne duguljon el. Ezután az egyes
elemeket ismét illessze össze.
Speciális tisztítás és használati utasítás: a tömítést rendszeresen kenje be étolajjal, ezáltal meghosszabbítja annak élettartamát. Ha
a fazekat nem használja, ne zárja le a fedelét, hanem aljával felfelé fordítva helyezze a fazékra, így védi a tömítést. A fagyasztott
élelmiszert a főzés előtt fel kell olvasztani. A hüvelyeseket és egyéb száraz hozzávalókat először áztassa be, hogy megpuhuljanak. Az
olyan élelmiszert, melynek a főzés során megnövekszik a mérete, főzze lassan és kezdetben fedő nélkül. Ne felejtse el, hogy hosszabb
főzés során a kuktafazékból elpárolog a folyadék. Ezért fontos, hogy az edénybe elegendő folyadékot töltsön. Ha a fazék tartalma
kiömlik, azonnal mossa le a főzőlapot. A hosszabb ideje nem használt alkatrészeket ellenőrizze, és ha valamely részecske láthatóan
sérült, cserélje ki.