SVENSKA
6
HANDHAVANDE
Använd endast träkol eller briketter av hög kvalitet.
Använd endast träkolständare.
Grillen måste eldas varm och träkolsbränslet hållas glödande i minst 30 minuter innan den första
gången används för matlagning.
Tänd en eller två träkolständare med en tändsticka och placera dem på tunt utlagd träkols- eller
brikettbädd.
Låt träkolständarna ligga i 2 till 4 minuter och fyll sedan på resten av träkolen/briketterna.
Efter 15 till 20 minuter börjar vit aska bildas på träkolen. Glödbädden har då nått sitt optimum.
Sprid träkolen jämnt i brännkammaren.
Lägg grillgallret på plats och börja grilla.
Fyll inte skålen till mer än 70 % av dess kapacitet. Träkol får nämligen aldrig vidröra grillgallret. Om
skålen överfylls, blir den snabbt skadad av överhettning och temperaturen blir för hög för korrekt grillning.
UNDERHÅLL
Grillen måste rengöras då och då för att hålla länge. Använd inte slipande material vid rengöringen,
eftersom dessa kan skada ytbehandlingen.
Vid normal rengöring ska fuktig trasa och diskmedel användas.
Använd emaljrengöringsmedel om grillens ytor är svåra att få rena.
Använd aldrig slipande produkter eller stålullssvamp vid rengöring av värmeelementet och
vattenkoppen.
Använd skyddshandskar för att undvika brännskador när gallret lyfts bort efter avslutad grillning.
När grillen inte används bör den förvaras övertäckt, eller på en torr plats under tak.