Avintage AVI47XDZA, Use Instruction

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Tipos de botellas:
Aquí tenemos 4 tipos de botellas de 75 cl, borgoñonas y bordelesas, de dimensiones diferentes. Existen
otros muchos otros tipos, de tamaño y forma diferentes. Puede observar las diferencias de colocación
según la altura de las botellas, el diámetro y la manera de cruzarlas.
Por ejemplo, si cargamos una vinoteca exclusivamente con botellas de tipo Borgoña, observaremos que
nos quedamos aproximadamente un 30% por debajo de la cantidad inicial calculada a partir de las
botellas de tipo Burdeos.
Tipos de cruzamiento
Cuello con cuello:
¡Fíjese en la diferencia de profundidad!
Cuello entre cuerpos:
-
Antes de cerrar la puerta, asegúrese de que lo hace sin tocar ninguna botella.
-
Cuando introduzca varias botellas a la vez la vinoteca tardará más tiempo en alcanzar la temperatura
deseada.
Capacidad anunciada
La capacidad anunciada es la capacidad máxima calculada con un número definido de estantes, que
varía según el modelo. Este estándar se calcula con botellas de 75cl del tipo tradicional de Burdeos.
Cualquier otro tipo de tamaño de botella y la adición de estantes reducirá considerablemente la
capacidad de almacenamiento.
Para la referencia AVI47XDZA, la capacidad máxima ha sido calculada con 4 estantes.
Para la referencia AVI48CDZA, la capacidad máxima ha sido calculada con 4 estantes.
Para la referencia AVI81XDZA, la capacidad máxima ha sido calculada con 8 estantes.
Para la referencia AVI82CDZA, la capacidad máxima ha sido calculada con 8 estantes.
La capacidad de su bodega se mide según la norma EN62552.
Ejemplos de temperaturas de servicio
A tener en cuenta en las degustaciones para no perderse la riqueza de los aromas de los vinos.