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(Tabella 1) CARATTERISTICHE TECNICHE
Modello
Descrizione
Dimensioni
LxPxH [mm]
Pot. Elet.
(E) [kW]
Tensione
(F) [V]
Freq. (G)
[Hz]
Cavo Tipo
H07 RN-F
[mm2]
Ind. 7
kW
[N°]
K4ECIP05TT Cucina induzione 2 piastre Top
400x900x250
14
400 3
50/60
4x4
2
K4ECIP10TT Cucina induzione 4 piastre Top
800x900x250
28
400 3
50/60
4x10
4
K4ECIP05VV Cucina induzione 2 p vano aperto
400x900x845
14
400 3
50/60
4x4
2
K4ECIP10VV Cucina induzione 4 p vano aperto
800x900x845
28
400 3
50/60
4x10
4
AVVERTENZE
Generali
L'apparecchiatura è stata progettata per la cottura di cibi in pentole, padelle, casseruole o
recipienti similari e idonei a tale uso.
Leggere attentamente le istruzioni prima dell’installazione, uso e manutenzione
dell’apparecchiatura
.
L’installazione deve essere effettuata da personale qualificato secondo le istruzioni del
costruttore riportate nell’apposito manuale.
L’apparecchiatura è idonea esclusivamente alla preparazione ed alla lavorazione di alimenti in
cucine industriali come quelle di ristoranti, aziende ospedaliere, mense aziendali, centri di
cottura, macellerie, aziende di produzione alimentare. Qualsiasi altro tipo di utilizzo non
corrisponde allo scopo previsto e pertanto potrebbe rappresentare un pericolo per le persone
e/o le cose.
L’apparecchiatura è destinata ad un uso ESCLUSIVO (con recipienti idonei al contatto con gli
alimenti e resistenti al calore), tutti gli altri usi sono da ritenersi non conformi.
La macchina deve essere utilizzata solo da persone addestrate all’uso della stessa e dovrà essere
destinata solo all’uso per il quale è stata espressamente concepita.
Le temperature necessarie al processo di cottura determinano il fatto che, in base al principio di
funzionamento, varie aree della pannellatura, così come le stoviglie da cucina possano diventare
calde. Questo non è un difetto costruttivo, ma un fenomeno fisico dovuto alle proprietà chimico-
fisiche dei materiali utilizzati per la costruzione degli apparecchi stessi.
In caso di guasto o di cattivo funzionamento disattivare la macchina e rivolgersi esclusivamente
ad un centro di assistenza tecnica autorizzato.
Richiedere solo ricambi originali; in caso contrario non viene assunta alcuna responsabilità.
L’apparecchiatura non può essere lavata con getti d’acqua diretti ad alta pressione, e non
devono essere ostruite le aperture o feritoie di aspirazione o di espulsione dell’aria, dei fumi e
del calore.
Prima di collegare l’apparecchiatura accertarsi che i dati di targa siano corrispondenti a quelli
della rete elettrica
L’apparecchiatura con la piastra in vetroceramica danneggiata (rotture, incrinature, fessure) non
deve essere assolutamente utilizzata, ma bisogna rivolgersi immediatamente ad un centro di
assistenza tecnica autorizzato.
La cucina non deve essere utilizzata come piano d’appoggio, dal momento che una accensione
involontaria potrebbe provocare il surriscaldamento dell’oggetto appoggiato.
Assicurarsi che sul vetro della cucina non cadano oggetti duri, dal momento che, a seconda del tipo
d’urto, potrebbero causare danni al vetro.
