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estrarlo dalla sede come indicato nella medesima figura, e si procede alla sua pulizia semplicemente
sbattendolo, qualora lo sporco fosse solo polvere, mentre si consiglia di detergerlo con acqua calda
e detergente neutro, qualora lo sporco fosse più tenace. In questo caso si raccomanda di asciugare
bene il filtro prima di rimontarlo. Per rimontare i filtri effettuare le operazioni inverse a prima.
Se l’apparecchio non viene utilizzato per un lungo periodo si consiglia di staccare l’eventuale
alimentazione elettrica, e di passare su tutte le superfici di acciaio un panno imbevuto di olio di
vaselina in modo tale da stendere un velo protettivo.
Manutenzione
ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di manutenzione o di riparazione,
accertarsi che l’apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica. Non aprire mai il
generatore con l’apparecchiatura collegata alla rete elettrica: PERICOLO DI ALTA
TENSIONE!
Le seguenti operazioni di manutenzione devono essere eseguite almeno una volta all’anno da
personale specializzato. Si consiglia di stipulare un contratto di manutenzione.
Verificare il corretto funzionamento di tutti i dispositivi di controllo e di sicurezza;
Verificare lo stato del cavo di alimentazione.
Provvedere a pulire il filtro posto all’ingresso dell’aria del ventilatore, lavarlo accuratamente per
togliere eventuali residui di sporco, risciacquare, asciugarlo e riposizionarlo.
SOSTITUZIONE DEI COMPONENTI
ATTENZIONE! Prima di effettuare qualsiasi intervento di sostituzione, accertarsi che
l’apparecchiatura sia scollegata dalla rete elettrica.
Potenziometro e led dell’induzione
Per sostituire il potenziometro ed i led della piastra ad induzione, è necessario svitare le viti di
fissaggio del cruscotto, spostarlo, quindi scollegare i cablaggi elettrici del componente da sostituire
e procedere alla sostituzione del componente. Effettuata la sostituzione, ricollegare il cablaggio
facendo riferimento allo schema elettrico.
Componentistica della cucina ad induzione
Qualsiasi sostituzione di parti elettroniche deve essere effettuata in azienda.
Qualora il generatore fosse guasto si prega di dare segnalazione al servizio di assistenza.
