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Deutsch
05060172 00 11-07-2017
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Jede andere Verwendung oder Veränderung, die nicht in diesem Handbuch enthalten oder nicht von ARNEG
S.p.A. autorisiert ist, wird als gefährlich eingestuft, annulliert das Recht auf Garantie und macht die Konformi-
tätserklärung, die laut Maschinenrichtlinie 2006/42 EG vorgesehen ist, ungültig.
4. 1
Für das Möbel
Vorschriften
Verbote
•
Das Kühlmöbel behält die Temperatur des
Produktes bei, senkt sie aber nicht ab.
•
Die Möbel dürfen nur in geschlossenen Räu-
men verwendet werden.
•
Die Möbel wurden für die alleinige Aufbewah-
rung und Ausstellung von frischen, eingefro-
renen, tiefgekühlten, gefrorenen, gekochten
und vorgekochten Lebensmitteln entwickelt
und hergestellt (Imbiss).
•
Vorgänge im Schaltschrank sind dem Fachper-
sonal vorbehalten
i
Der Kunde muss den Endverbraucher
auf einen korrekten Gebrauch der Türen,
durch Anbringung von Hinweisschildern,
aufmerksam machen.
Ent
fernen Sie KEINE Schutzvorrichtungen
oder Verkleidung, wenn dazu der Einsatz von
Werkzeugen notwendig ist.
Die
Abdeckung des Schaltschranks darf NICHT
abgenommen werden.
Ver
decken Sie NICHT die Luftein- und Luftausläs-
se.
4. 2
Für die Ware
Vorschriften
Verbote
•
Geben Sie in das Möbel ausschließlich Waren
ein, die bereits auf die Temperatur abgekühlt
sind, welche die Kühlkette auszeichnet.
•
Überprüfen Sie 2 Mal täglich (auch am Wo
-
chenende), dass das Produkt die Temperatur
hält.
•
Legen Sie die Produkte so in das Kühlmöbel,
dass die schon länger ausgestellten Produkte
vorher verkauft werden, als die neu eingetrof-
fenen (Produktrotation).
•
Beachten Sie beim Beladen des Möbels die
Höchstlasten und die Anordnung der Produkte.
•
Verwenden Sie geeignete Behälter zur Aufbe-
wahrung der Produkte
•
Überprüfen Sie regelmäßig die Funktions-
tüchtigkeit der automatischen Abtaufunktion
(Frequenz, Dauer, Lufttemperatur, Wiederher-
stellung der Betriebsfunktion, usw.)
GEFAHR!: Entzündbares Treibmittel
Explosion.
KEI
NE Spraydosen einführen
ACHTUNG!: Nachgeben/Bruch.
Ausgleiten/Beschädigung
Ware, Wunden/Verletzungen.
KEI
NE Getränke auf die Glasablage stellen.
Hohe Temperaturen.
Überhitzung der Ware.
Ver
wenden Sie KEINE Strahler mit Glühlampen,
die auf das Möbel gerichtet sind.
Fol
genden Produkte dürfen NICHT hineingelegt
werden:
Erwärmte Ware, Pharmaprodukte, Köder zum Fischen
Das
Möbel NICHT überladen
Das
Dach des Möbels NICHT beladen
4. 3
Für die Umgebung
Vorschriften
Verbote
•
Die Werte der Temperatur und der
Luftfeuchtigkeit dürfen nicht höher als in
Kap.9 angegeben sein.
•
die Klima-, Belüftungs- sowie die Heizanlagen
der Verkaufsstelle müssen immer voll funkti-
onstüchtig sein.
•
Die Luftgeschwindigkeit in der Nähe der
Öffnungen der Möbel darf 0,2 m/s NICHT
überschreiten
•
Die Ware vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
•
Vermeiden, dass die Luftströme und der
Luftaustritt der Klimaanlage auf die Öffnun-
gen der Kühlmöbel gerichtet werden.
•
Begrenzen Sie die Temperaturen der
strahlenden Flächen in der Verkaufsstelle, z.B.
durch Isolierung der Decken.
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