ARIETE Pane Express Top 131, Manual

Page: 151 / 206

EL
- 149 -
Ο ΧΡΟΝΟΔΙΑΚΟΠΤΗΣ
Η πιο κοινή χρήση του χρονοδιακόπτη είναι εκείνη του να προετοιμάσει το ψωμί κατά τη διάρκεια
της νύχτας κατά τρόπον ώστε να είναι έτοιμο το επόμενο πρωί . Με το χρονοδιακόπτη είναι δυνατός
ο προγραμματισμός της παρασκευής μέχρι 13 ώρες . Μπορείτε να τον κάνετε με τα προγράμματα
ΒΑΣΙΚΟ , ΓΑΛΛΙΚΟ , ΟΛΙΚΗΣ ΑΛΕΣΕΩΣ , ΓΛΥΚΟ ΨΩΜΙ , ΖΥΜΗ ΚΑΙ ΖΥΜΗ ΓΙΑ ΓΛΥΚΑ . Μη χρησι -
μοποιείτε για ψωμί ή ζύμη που περιέχουν φρέσκο γάλα , γιαούρτι , τυρί , αυγά φρούτα , κρεμμύδια ή
οποιοδήποτε άλλο υλικό που μπορεί να χαλάσει αν αφεθεί για μερικές ώρες σε ένα ζεστό – υγρό
περιβάλλον .
Αποφασίστε πότε θέλετε να είναι έτοιμο το ψωμί σας , για παράδειγμα στις 6 το πρωί . Ελέγξτε τι
ώρα είναι τη στιγμή που θέτετε σε έναρξη το πρόγραμμα , για παράδειγμα είναι 9. Υπολογίστε το
διάστημα μεταξύ αυτών των δύο ωραρίων , σε αυτή τη περίπτωση 9 ώρες . Ρυθμίζοντας τα πλήκτρα
αύξησης / μείωσης ( Β ), ο χρονοδιακόπτης θα προχωρά ή θα γυρίζει πίσω κατά 10 λεπτά κάθε φορά
που το πιέζετε . Στα προγράμματα από 1 έως 8 και στο 12 έχετε μία ώρα διατήρησης σε ζέσταμα
στο χρόνο που αναγράφεται στο πάνω μέρος της οθόνης ( Ε ).
Δεν μπορείτε να μειώσετε τη διάρκεια του χρόνου που προβλέπεται από το πρόγραμμα . Ο μέγιστος
χρόνος που αναφέρεται στην οθόνη είναι 13 ώρες .
Αφού ρυθμίσετε το χρονοδιακόπτη , ενεργοποιήστε τη συσκευή . Αν χρησιμοποιείτε το χρονοδιακό -
πτη για τα προγράμματα ζύμωσης (9 ή 10), πρέπει να παραλάβετε το έτοιμο προϊόν μόλις τελειώσει
το πρόγραμμα , διαφορετικά θα χαλάσει . Κατά τη διάρκεια του χρόνου διατήρησης σε ζέσταμα ο
δείκτης εξέλιξης διαδικασιών βρίσκεται στη θέση IN CALDO και η συσκευή παράγει ένα ηχηρό μπιπ
κάθε 5 λεπτά για να σας καλέσει να παραλάβετε το περιεχόμενο . Προσπαθήστε να βγάλετε το ψωμί
όσο πιο γρήγορα μπορείτε .
Η ΤΑΧΕΙΑ ΕΠΙΛΟΓΗ
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αυτή την επιλογή μόνο με τα προγράμματα 1,2 και 3. Αυτό σας επι -
τρέπει να εξοικονομήσετε μία ώρα στο χρόνο που προβλέπει το πρόγραμμα , μειώνοντας το χρονικό
διάστημα κατά το οποίο η ζύμη αφήνεται να φουσκώσει κατά τη διάρκεια των διαδικασιών .
Σημείωση : Με αυτή τη διαδικασία το ψωμί σας μπορεί να είναι πιο σφιχτό και τραχύ από το κανο -
νικό και τα πρόσθετα υλικά μπορεί να μην έχουν κατανεμηθεί ομοιόμορφα .
Πώς να προχωρήσετε : Κατά τη φάση επιλογής του ροδίσματος , χρησιμοποιείτε το πλήκτρο (Q) για
να μετακινήσετε το δείκτη ροδίσματος στο κάτω μέρος της οθόνης ( Ε ) στη θέση ΤΑΧΥ .
ΦΥΛΑΞΗ ΤΟΥ ΨΩΜΙΟΥ
Το ψωμί που κυκλοφορεί στην αγορά περιέχει συνήθως πρόσθετα ( χλώριο , ασβεστούχα άλατα ,
χρωστικά ορυκτής πίσσας , σορβιτόλη , σόγια , κλπ .). Το ψωμί σας δεν θα περιέχει κανένα από αυτά ,
οπότε δεν θα διατηρείται όπως εκείνο που πωλείται στο εμπόριο και θα έχει διαφορετική μορφή .
Εξ άλλου , δεν θα έχει τη γεύση του ψωμιού του εμπορίου , θα έχει τη γεύση που θα πρέπει να έχει
πάντα το ψωμί . Είναι προτιμητέο να το τρώτε φρέσκο , αλλά μπορείτε να το φυλάξετε για δύο μέρες
σε θερμοκρασία περιβάλλοντος , σε μία σακούλα πολυαιθυλένιου από το εσωτερικό της οποίας
πρέπει να έχετε αφαιρέσει όλον τον αέρα .
Για να καταψύξετε το σπιτικό ψωμί , αφήστε το να κρυώσει , βάλτε το σε μία σακούλα πολυαιθυλένι -
ου και αφαιρέστε όλον τον αέρα , κατόπιν σφραγίστε και καταψύξτε .