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Français
L'appareil chauffe le mélange jusqu'à la température requise.
1.
Remplissez environ 1 litre de lait dans le récipient à yaourt. Ajou
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tez ensuite environ 100 ml de yaourt mûr. Remuez bien le mé
-
lange.
Remarque : Vous ne devriez ajouter le sucre, les arômes, les mélanges
de fruits et/ou d’autres ingrédients qu’après que le yaourt soit termi-
né.
Attention ! : Veillez impérativement à avoir exclusivement sélection
-
né le programme « Yaourt (Yoghurt) (13) »
. Sinon, du lait bouillant
de manière excessive pourrait couler sur les éléments chauffants et
causer des dommages, ou entraîner une mise en danger par incendie
ou l’électricité !
2. Fermez le couvercle du pot de yaourt, puis placez-le dans le
moule à pâte. Veillez à ce que le crochet à pâte soit retiré au pré
-
alable et que l'encoche de l'insert pour yaourt soit alignée avec
l'accessoire du crochet à pâte. Ensuite, utilisez la touche "MENU"
pour sélectionner le programme "Yoghurt (Yaourt) (13)". Assu
-
rez-vous que vous avez réglé le bon programme.
3.
Réglez le temps de préparation souhaité à l’aide des touches
« Temps+ » et « Temps- ». Un temps de préparation de 8 heures
est prévu comme préréglage. En règle générale, plus le temps de
préparation est long, plus le yaourt devient crémeux.
4.
Démarrez le programme avec la touche « DÉMARRAGE/ARRÊT ».
Un signal acoustique indique la fin du programme.
16.3 Programme 4 (Rapide)
Les pains sont normalement fabriqués avec de la soude ou de la le-
vure chimique. Ces ingrédients sont activés par le liquide et la cha
-
leur. Pour ce programme, il est même conseillé de verser d'abord le
liquide dans le moule, puis le reste des ingrédients.
Pendant la phase de pétrissage, il est possible que les ingrédients
secs s'amassent aux coins du moule à pain. Si tel est le cas, les ingré-
dients doivent être mélangés. Utilisez uniquement des ustensiles de
cuisine en bois pour éviter de rayer le moule. Appuyez sur la touche
« DÉMARRAGE/ARRÊT » avant d’ouvrir le couvercle.
