Ardo F010N, Manual, Page: 110 / 164

461306971 (RS-000)
14
LV
ĒDIENA GATAVOŠANAS/CEPŠANAS TABULA
ĒDIENS
Svars
kg
Krāsns
plaukta
attālums
no apakšas
ĒDIENA GATAVOŠANA AR
DABISKO KONVEKCIJU
ĒDIENA GATAVOŠANA AR
PIESPIESTO
KONVEKCIJU (ar ventilatoru)
Piezīmes
Temperatūras
°C
Gatavošanas
laiks minūtēs
Temperatūras
°C
Gatavošanas laiks
minūtēs
GAĻA
Cepta teļa gaļa
Cepta liellopa gaļa
Cepta cūkgaļa
Cepta jēra gaļa 1
1
1
1 2
1
2
1 200-225
200-225
200-225
200-225 100-120
40-50
100-120
100-120
190
190
190
190 100-120
40-50
100-120
100-120
Cepamā
veidne vai
cita panna
uz krāsns
plauktaf
MEDĪJUMS
Cepts zaķis
Cepts fazāns
Cepta irbe 1
1
1 2
2
2 200-Max
200-Max
200-Max 50-60
60-70
50-60 200-Max
200-Max
200-Max 50
60
50
MĀJPUTN I
Cepts cālis
Cepts tītars
Cepta pīle 1
1
1 2
2
2 200-225
200-225
200-225 80-90
100-120
90-110
190
190
190 70-80
90-110
80-100
ZIVS
Cepta zivs
Sautēta zivs 1
1 2
2 200
175 30-35
20-25 170-190
160-170 25-30
15-20
CEPTI MAKARONI
Lazanja
Kaneloni 2,5
2,5 1
1 210-225
210-225 60-75
60-75 225-Max
225-Max 30-40
30-40
PICA
1 2 225-Max 25-30 225-Max 20-25
MAIZE
1 2 225-Max 20-25 220 20
SMALKMAIZĪTES
Cepumi
Pīrāgi
Plātsmaize
0,8
2
2
2 190
200
200 15
20
40-45
170-190
190-200
190-200 15
20
40-45
Cepamā plāte
uz krāsns
plaukta
KŪKAS
Kēkss
Augļu kūka
Šokolādes kūka 0,8
0,8
0,8 2
2
2 190
200
200 52
65
45 170-190
190-200
190-200 45
65
45
Cepamā
forma uz
krāsns plaukta
Vērtības, kas dotas tabulās (temperatūra un cepšanas laiks) ir aptuvenas un var būt atšķirīgas saskaņā ar katra cepšanas
ieradumiem. Šī tabula sniedz ēdiena gatavošanas laiku tikai uz viena plaukta. Ja jūs gatavojat ēdienu krāsnī ar ventilatoru
un izmantojat vairāk nekā vienu plauktu (novietojot plauktus 1. un 3. pozīcijā) ēdiena gatavošanas laiks būs aptuveni 5 līdz
10 minūtes ilgāks.
GRILĒŠANAS TABULA
ĒDIENS
Svars
kg
Krāsns
plaukta
attālums no
apakšas
ĒDIENA GATAVOŠANA AR
DABISKO KONVEKCIJU
ĒDIENA GATAVOŠANA AR PIESPIESTO
KONVEKCIJU (ar ventilatoru)
Tempe-
ratūras
°C
Gatavošanas laiks minūtēs
Tempe-
ratūras
°C
Gatavošanas laiks minūtēs
Viena puse Otra puse Viena puse Otra puse
GAĻA
Karbonāde
Bifšteks
Puse cāļa
0,50
0,15
1
2-3
2-3
2-3 225-Max
225-Max
225-Max 12-15
5
20-25
12-15
5
20-25
200
200
200 10
5
18
10
5
18
ZIVS
Forele
Paltuss
0,42
0,20 2-3
2-3 225-Max
225-Max 18
10 18
10 200
200 10
7
10
7
MAIZE
Grauzdiņš
3 225-Max 2-3 2-3 200 2-3 2-3
Vērtības, kas norādītas tabulās (temperatūra un cepšanas laiks) ir aptuvenas un var būt atšķirīgas saskaņā ar katra cepšanas
ieradumiem. Grilēšanas laiks ir atkarīgs arī no gaļas biezuma un personīgās gaumes.
3. LIETOTĀJA INSTRUKCIJA