Apollo PIM-800-3-SIL, Instruction Manual

Page: 14 / 26

14
PL
PRZED PIERWSZYM U
ś
YCIEM
P
RZED PIERWSZYM GOTOWANIEM ś YWNO Ś CI NA PARZE NALE ś Y NALA Ć ZIMNEJ WODY DO ZBIORNIKA NA
WOD
Ę
,
NAŁO
ś
Y
Ć
POJEMNIKI ORAZ POKRYW
Ę
I GOTOWA
Ć
PRZEZ
1
GODZIN
Ę
DOLEWAJ
Ą
C WOD
Ę
W MIAR
Ę
POTRZEBY
. N
AST Ę PNIE NALE ś Y WYLA Ć POZOSTAŁ Ą WOD Ę
,
NALA Ć Ś WIE śĄ
,
WŁO ś Y Ć ś YWNO ŚĆ DO
POJEMNIKÓW
,
ZAMKN ĄĆ POKRYW Ę I ROZPOCZ ĄĆ NORMALN Ą PRAC Ę
.
•
Nale Ŝ y bardzo dokładnie umy ć wszystkie cz ęś ci, które maj ą kontakt z Ŝ ywno ś ci ą .
OBSŁUGA PAROWARU „VITA MENU INOX”
W celu dolania wody w czasie pracy parowaru, nale Ŝ y wykorzysta ć zaprojektowany specjalnie do
tego kołnierz na pojemniku (8), który posiada dwa otwory doprowadzaj ą ce dolewan ą wod ę do
zbiornika. Nie nale Ŝ y przela ć zbiornika wody powy Ŝ ej znacznika „MAX”.
•
Urz ą dzenie nale Ŝ y ustawi ć na równiej powierzchni z dala od przedmiotów, które gor ą ca para
mo Ŝ e uszkodzi ć .
•
Wod ę nale Ŝ y wla ć do zbiornika wody do maksymalnego zaznaczonego poziomu.
UWAGA: W
TRAKCIE GOTOWANIA NALE ś Y UZUPEŁNIA Ć WOD Ę W ZBIORNIKU
. W
ODA U ś YTA DO GOTOWANIA
POWINNA BY Ć Ś WIE ś A I ZIMNA
.
UWAGA: N
APEŁNIENIE ZBIORNIKA WODY POWY ś EJ POZIOMU OZNACZONEGO ZNAKIEM
„MAX”
MO ś E
SPOWODOWA
Ć
WYTRYSKIWANIE WRZ
Ą
CEJ WODY POZA ZBIORNIK WODY
(3).
WSKAZÓWKA: Zwi
ę kszenie intensywno ś ci smaku mo Ŝ na uzyska ć poprzez dodanie białego wina
lub rosołu z kurczaka do zbiornika wody (3). W celu ochrony plastikowych elementów
przed zabarwieniem nie nale
Ŝ y u Ŝ ywa ć do tego celu: piwa, czerwonego wina, oliwy lub
soku owocowego.
•
Na zbiorniku na wod ę nale Ŝ y zamontowa ć zbiornik na skropliny (5)(patrz rys na str.3).
•
Nast
ę
pnie nale
Ŝ
y umie
ś
ci
ć
misk
ę
parow
ą
na urz
ą
dzeniu i wło
Ŝ
y
ć
produkty spo
Ŝ
ywcze. Urz
ą
dzenie
zamkn ąć pokryw ą (1).
•
W celu poprawnego zamontowania kolejnych misek parowych nale
Ŝ
y post
ę
powa
ć
zgodnie z
rysunkiem zło Ŝ eniowym ze strony nr 3.
•
Podł ą cz urz ą dzenie do ź ródła zasilania i rozpocznij prac ę wybieraj ą c odpowiedni czas na 60-
minutowym wył
ą
czniku czasowym (7). Patrz rozdział „Tabela czasów gotowania”.
•
Zapali si ę czerwona lampka kontrolna (9). .
•
W 60-minutowy wył
ą
cznik czasowy wbudowany jest dzwonek, który zostanie uruchomiony po
zako ń czeniu pracy.
WSKAZÓWKA: W celu poprawnego działania 60-minutowego wył ą cznika czasowego (7). W
zakresie czasu 0-15 minut nale Ŝ y przekr ę ci ć pokr ę tło wył ą cznika czasowego ponad
warto
ść
15 minut i cofn
ąć
do
Ŝą
danego czasu.
UWAGA: P
ODCZAS PRACY URZ
Ą
DZENIA NIE WOLNO DOTYKA
Ć
MISEK PAROWYCH
,
POKRYWY
,
ANI
PRODUKTÓW W MISKACH PAROWYCH
,
GDY ś GROZI TO POPARZENIEM
. N
IE WOLNO PRZENOSI Ć
URZ Ą DZENIA W CZASIE PRACY
.
•
Je Ŝ eli czasy gotowania ró Ŝ nych składników potrawy ró Ŝ ni ą si ę znacznie nale Ŝ y najpierw wyło Ŝ y ć
produkty o dłu Ŝ szym czasie gotowania do miski parowej i przykry ć j ą pokrywk ą . Czas pracy
powinien by
ć
tak ustawiony by po upłyni
ę
ciu ró
Ŝ
nicy czasu mo
Ŝ
na było doło
Ŝ
y
ć
pozostałe miski
parowe z reszt ą produktów.