Angelo Po FX101 E 2, Installation And Operation Manual, Page: 97 / 124

Manuel d’installation et mode d’emploi du four combiné
35
Section 6
Entretien
1HSDVXWLOLVHUGHMHWVG¶HDXHQSUHVVLRQ
9. De faire attention aux surfaces en acier inox pour
QH SDV OHV HQGRPPDJHU (Q SDUWLFXOLHU pYLWHU
O¶XWLOLVDWLRQGHSURGXLWVFRUURVLIVQHSDVXWLOLVHU
de matériau abrasif ou d’outils tranchants.
'HQHWWR\HUUDSLGHPHQWOHVUpVLGXVG¶DOLPHQWSRXU
éviter qu’ils durcissent.
'HQHWWR\HUOHVGpS{WVFDOFDLUHVTXLSHXYHQWVH
former sur certaines surfaces de l’appareils.
NETTOYAGE DE LA CHAMBRE DE
CUISSON
3RXUFHWWHRSpUDWLRQSURFpGHUFRPPHVXLW
/DLVVHUUHIURLGLUODFKDPEUHGHFXLVVRQMXVTX¶j
XQHWHPSpUDWXUHG¶HQYLURQƒ)ƒ&
ATTENTION
A chaque change P ent de
P ode de cuisson, nettoyer soigneuse P ent
la cha PE re. Pour le nettoyage et pour
p li P iner les P auvaises odeurs, utiliser les
produits indiqu p s dans le ta E leau “Produits
pour le nettoyage.
ATTENTION
Ne pas diriger de M ets d’eau
froide sur le dispositif d’ p clairage et sur le
verre de la porte lorsque la te P p p rature de
la cha PE re d p passe 302 ƒ F (150 ƒ C).
2. Extraire de l’intérieur du four les échelles porte-
plats
(A-B) HW OHV QHWWR\HU VRLJQHXVHPHQW
6HXOHPHQWSRXUYHUVLRQ);
([WUDLUHHWQHWWR\HUODJULOOH¿OWUH (C)
.
'pYLVVHUOHVYLVSRXURXYULUOHSDQQHDXGpÀHFWHXU
(D)
.
0RXLOOHUDYHFGHO¶HDXWLqGHSRWDEOHWRXWHVOHV
SDUWLHVLQWHUQHVGHODFKDPEUHGHFXLVVRQSDURLV
pFKDQJHXUWXUELQH
Pour mouiller les parties internes de la chambre
de cuisson, il est conseillé d’utiliser la « douchette
de nettoyage ».
6. Vaporiser le détergent pour usage alimentaire et
OH ODLVVHU DJLU SHQGDQW · PLQ VXU WRXWHV OHV
SDUWLHVLQWHUQHVGHODFKDPEUHGHFXLVVRQSDURLV
pFKDQJHXUWXUELQH
Pour vaporiser le détergent sur les parties
internes de la chambre de cuisson, il est
conseillé d’utiliser le « nébuliseur ».
5LQFHUDYHFGHO¶HDXWLqGHSRWDEOHHWHVVX\HU
les surfaces de la chambre de cuisson.
8. Vaporiser et laisser agir pendant quelques
minutes le brillanteur.
5LQFHUDYHFGHO¶HDXWLqGHSRWDEOHHWHVVX\HU
les surfaces de la chambre de cuisson.
10. Revisser les vis pour fermer le panneau
GpÀHFWHXU (D)
.
11. Remonter les échelles porte-plats
(A-B)
et la
JULOOH¿OWUH (C)
.
ATTENTION
À la ¿ n des opérations de nettoyage,
effectuer un cycle de cuisson à vide pendant 15
min en mode « Vapeur » et pendant 15 autres min
en mode « Convection » à la température de 320°F
(150°C) avant de réutiliser l’appareil
.
Si le four est inutilisé pendant de brèves périodes,
laisser la porte de la chambre de cuisson
ouverte pour éviter la formation de vapeur d’eau
condensée.
A
B
D
C