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ITALIANO
ACCESSORI A RICHIESTA
A richiesta l’apparecchiatura può essere corredata
dei seguenti accessori (vedi “catalogo generale”).
SICUREZZA
ISTRUZIONI E AVVERTENZE PER LA SICUREZZA
Il fabbricante, in fase di progettazione e co-
struzione, ha posto particolare attenzione agli
aspetti che possono provocare rischi alla sicu-
rezza e alla salute delle persone che interagisco-
no con l’apparecchiatura. Oltre al rispetto delle
leggi vigenti in materia, egli ha adottato tutte
le “regole della buona tecnica di costruzione”.
Scopo di queste informazioni è quello di sensi-
bilizzare gli utenti a porre particolare attenzio-
ne per prevenire qualsiasi rischio. La prudenza
è comunque insostituibile. La sicurezza è anche
nelle mani di tutti gli operatori che interagisco-
no con l’apparecchiatura.
Leggere attentamente le istruzioni riportate nel
manuale in dotazione e quelle applicate diretta-
mente, in particolare rispettare quelle riguar-
danti la sicurezza.
Importante
Important
Wichitig
Important
Importante
Non modifi care in alcun modo l’apparecchia-
tura.
Non manomettere, non eludere, non eliminare o
bypassare i dispositivi di sicurezza installati. Il man-
cato rispetto di questo requisito può recare rischi
gravi per la sicurezza e la salute delle persone.
L’eventuale modifi ca e/o manomissione dell’ap-
parecchiatura o dei dispositivi di sicurezza com-
porterà l’invalidazione della marcatura CE e la
decadenza dal diritto alla garanzia off erta dal
Fabbricante.
Anche dopo essersi documentati opportuna-
mente, al primo uso, se necessario, simulare
alcune manovre di prova per individuare i co-
mandi e le loro funzioni principali, in particola-
re quelle relative all’accensione ed allo spegni-
mento.
Utilizzare l’apparecchiatura solo per gli usi pre-
visti dal fabbricante. L’impiego dell’apparec-
chiatura per usi impropri può recare rischi per la
sicurezza e la salute delle persone, danni ai beni
posti nelle vicinanze e danni economici.
Tutti gli interventi di manutenzione che richie-
dono una precisa competenza tecnica o parti-
colari capacità o qualifi che previste dalla legge
devono essere eseguiti esclusivamente da per-
sonale debitamente qualifi cato, e/o abilitato e
comunque con esperienza riconosciuta e acqui-
sita nel settore specifi co di intervento.
Per mantenere l’igiene e proteggere gli alimenti
lavorati da tutti i fenomeni di contaminazione,
è necessario pulire accuratamente gli elementi
che vengono a contatto direttamente o indiret-
tamente con gli alimenti e tutte le zone limitro-
fe.
Eff ettuare queste operazioni esclusivamente
con prodotti detergenti per uso alimentare ed
evitare nel modo più assoluto quelli infi ammabi-
li o che contengono sostanze nocive alla salute
delle persone. Tali operazioni vanno eseguite
quando si riscontra una ragionevole necessità e
alla fi ne di ogni utilizzo
Quando si usano prodotti detergenti per la
pulizia e l’igienizzazione dell’apparecchiatura,
indossare i dispositivi di protezione individuali
(guanti, mascherine, occhiali, ecc.) come richie-
sto dalle leggi vigenti in materia di sicurezza e
salute.
Alla fi ne di ogni utilizzo, assicurarsi che l’appa-
recchiatura sia spenta e non in stand-by e che le
linee di alimentazione siano scollegate.