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FRANÇAIS
ES
FR
Organes principaux
A)
Plaque de cuisson
:
réalisée en diff érentes
formes et diff érents matériaux pour faire face à
toutes les exigences.
B)
Évacuation des fumées
: pour évacuer les fu-
mées générées par le brûleur.
C)
Bouchon de vidange
: pour évacuer les rési-
dus de cuisson et les porter dans le bac de
récolte.
D)
Manette de commande du brûleur
:
pour
régler l’alimentation du gaz au brûleur de la
plaque.
E)
Bouton d’allumage
: pour allumer le brûleur.
F)
Bac de récolte
: pour recueillir les résidus de
cuisson.
B
A
C
E
D
F
Même si l’équipement comprend tous les dis-
positifs de sécurité, en phase d’installation et de
branchement ils devront, si nécessaire, être inté-
grés avec des autres dispositifs dans le respect
des lois en vigueur à ce propos.
L’illustration indique la position des dispositifs.
A)
Robinet d’alimentation du gaz
:
pour ouvrir
et fermer le raccordement à la ligne d’alimen-
tation du gaz.
B)
Thermocouple de sécurité
: il bloque l’ali-
mentation du gaz en cas d’extinction de la
fl amme.
C)
Thermostat de sécurité
: pour bloquer l’ali-
mentation du gaz dans le cas de surchauff e
(uniquement pour les plaques chromées).
Important
Vérifi er quotidiennement que les dispositifs
de sécurité soient parfaitement installés et ef-
fi caces.
A
C
B
B
DISPOSITIFS DE SÉCURITÉ