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200g Grosse Crevettes
1c a soupe. Sauce de poisson
90g germes de soja
1 c a café pate de tamarin
2 courgettes grandes
1 œuf battu
2c a café cassonade blonde
1 piment rouge
2 limettes
Oignons nouveaux
Recettes
Pad Thai Sain
1. Faire revenir, a sec, les crevettes dans une poêle jusqu'à ce qu'elles deviennent
rosées.
2.
Spiraliser les courgettes en utilisant la l
ame hélicoïdale mince
pour créer des
nouilles.
3.
Ajouter la courgette, les germes de soja, œuf, jus de limette, sauce de poisson,
cassonade et tamarin dans un bol et mélanger bien.
4. Combiner les ingrédients dans la poêle, mettre de côté et faire cuire l’œuf a
l’autre côté . Une fois que l’œuf est juste cuite mélanger tous les ingrédients bien
et cuire jusqu’aux germes de soja sont fini
5.
Garnir d’un peu piments émincés, arachides et oignons a nouveaux.
Salade Étagé de fromage de chèvre et pastèque
1. Placer le quinoa dans une casserole de l’eau et cuire comme indiqué sur le pa-
quet. Ajouter pois chiches au quinoa et cuir ensemble pour 5 minutes. Retirer et
laisser refroidir. Une fois refroidi, ajouter au fond du bocal.
2. Placer courgette dans la coupe-légumes et couper en utilisant la lame hélicoïdale
mince.
Ajouter la courgette dans le bocal.
3.
Hacher la pastèque en morceaux et ajouter au bocal. Suivre avec une couche de
jeune épinard. Garnier la salade du fromage de chèvre émietté, grains mixtes et
pignons.
200g Pastèque
50g quinoa
100g Jeunes épinards
1 courgette moyenne
50g fromage de chèvre
Grains mixtes et and pignons
