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•
Os produtos alimentares frescos e quentes (com uma temperatura
ambiente), colocados no congelador para serem congelados, não de-
vem ter contacto com a comida que já está congelada.
•
Recomenda-se que diariamente, não sejam colocados no congelador
mais produtos alimentares, do que a quantidade indicada na tabela
com a especificação técnica do aparelho.
•
Para manter a alta qualidade dos produtos congelados, recomenda-
-se o agrupamento dos produtos congelados, que encontram-se na
gaveta do meio do congelador, de forma a não terem contacto com
os produtos que ainda não congelaram.
•
Recomendamos a colocação dos produtos já congelados de um dos
lados da gaveta de congelamento e a colocação das porções frescas
para o congelamento do lado contrário, apertadas o máximo possível
à parede de trás e à gaveta lateral do aparelho.
•
Utilizar a área marcada com
!
para congelar os produtos.
•
Deve ter em conta que a temperatura na câmara do congelador é
influenciada entre outros: pela temperatura ambiente, o nível de en-
chimento com produtos alimentares, a frequência de abertura da
porta, a configuração do termostato
•
Se a porta não quiser abrir-se logo após fechar a câmara do conge-
lador, aconselhamos que aguarde 1 a 2 minutos, até que o vácuo
formado seja compensado.
O tempo de armazenamento dos produtos congelados depende da sua
qualidade enquanto frescos antes do congelamento e da temperatura de
armazenamento. No caso de manutenção da temperatura -18°C ou mais
baixa, recomenda-se os seguintes prazos de armazenamento:
Produtos
Meses
Carne de vaca
6-8
Vitela
3-6
Miudezas
1-2
Carne de porco
3-6
Carne de aves
6-8
Ovos
3-6
Peixes
3-6
Legumes
10-12
Fruta
10-12
A câmara de refrigeração rápida não serve para armazenar comida con-
gelada. Nesta câmara pode produzir e armazenar pedras de gelo
* Diz respeito aos produtos com câmara do congelador na parte de baixo do aparelho
** Diz respeito aos produtos que têm uma câmara do congelador
!
*** Não diz respeito aos aparelhos equipados com câmaras de congelamento identificados com
!
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