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TABLE DES MATIÈRES
01
SPECIFICATIONS TECHNIQUES
2
02
INSTALLATION
2
03
FONCTIONNEMENT
3
04
ENTRETIEN ORDINAIRE
6
05
ENTRETIEN EXTRAORDINAIRE
7
06
BRUIT
8
07
LISTE DES PIECES DE RECHANGE
8
Remarque:
Ce catalogue a été rédigé pour la lecture en cinq langues. Instructions originales en italien et traduction des instructions en Anglais, Français, Allemand et
Espagnol.
GARANTIE
Normes et réglementation
La garantie est limitée uniquement au remplacement franco usine de la pièce éventuellement cassée ou défectueuse, après constatation d'un vice de
matière ou de fabrication.
Toute avarie éventuellement provoquée par le transport effectué par des tiers, par une installation et un entretien
erronés, par négligence ou inattention lors de l'emploi ou encore en cas d'altération de la part de tiers, n'est pas sous garantie.
En outre, les éléments suivants sont exclus de la garantie : verres, calotte, ampoules, plans réfractaires ainsi que tout autre élément sujet à usure
et détérioration normale de l'installation et de tous ses accessoires, ainsi que la main-d'oeuvre nécessaire pour le remplacement de toute pièce
étant éventuellement sous garantie.
La garantie est annulée si l’acheteur n’effectue pas les règlements et pour les produits éventuellement réparés, modifiés ou démontés même seulement en
partie sans autorisation écrite préalable. Pour obtenir l’intervention technique en garantie, il faudra effectuer une demande par écrit au revendeur de la
zone ou à la direction Commerciale.
ATTENTION!
Ce terme indique une situation de danger ; il sera employé chaque fois que la sécurité de l’opérateur est en danger.
REMARQUE:
- Ce terme indique qu'il faut agir avec prudence ; il est employé pour attirer l’attention sur les opérations ayant une importance vitale pour le
fonctionnement correct et durable du four.
CHER CLIENT
Avant d'utiliser de ce four, veuillez lire le présent manuel.
Pour la sécurité de l’opérateur, les dispositifs du four doivent constamment être tenus en parfaite efficacité.
Cette brochure à pour but d’illustrer l’utilisation et l’entretien du four et l’opérateur a le devoir et la responsabilité de suivre les indications qu'elle
contient.
ATTENTION!
1.
Les indications reportées ci-après concernent votre sécurité.
2.
Lisez attentivement le présent manuel avant l’installation et l'emploi de ce four.
3.
Conservez avec soin cette brochure pour chaque consultation ultérieure de la part des différents opérateurs.
4.
L’installation doit être effectuée par un personnel qualifié, conformément aux instructions fournies par le constructeur.
5.
Ce four devra être destiné uniquement à l'emploi pour lequel il a été expressément conçu, c'est-à-dire la cuisson de pizzas ou produits
alimentaires analogues. Il est interdit d’effectuer des cuissons avec des produits contenant de l’alcool. Tout autre emploi est à considérer
comme étant impropre.
6.
L’appareil est exclusivement destiné à usage collectif et doit être utilisé par un professionnel qualifié et formé à son usage. L’appareil ne
peut pas être utilisé par des enfants.
7.
Pour toute réparation éventuelle, s'adresser exclusivement à un centre d'assistance technique autorisé par le fabricant ; demander l'emploi
de pièces de rechange originales.
8.
Le non-respect des prescriptions indiquées ci-dessus est susceptible de compromettre la sécurité de ce four.
9.
En cas de panne et/ou de mauvais fonctionnement, désactiver le four sans tenter de le réparer ou d'intervenir directement.
10.
Si le four devait être vendu ou transféré à un autre propriétaire, ou en cas de déménagement suite auquel le four devait rester monté,
s'assurer toujours que la brochure accompagne le four, de façon à ce qu'elle puisse être consultée par le nouveau propriétaire et/ou par
l’installateur.