39
MAGYAR
4. Az olajsüt
ő
fedele, a kosarak és az olajtartály meleg tisztítószeres vízben mosható. Alaposan öblítse le és szárítsa meg.
5. A zsírsz
ű
r
ő
t rendszersen tisztítsa meg a fokozatosan lerakódó zsírréteg kialakulása megakadályozása érdekében. Járjon el a
alábbiak szerint:
6. Távolítsa el a fedelet a megfelel
ő
szögben elfordítva és kiemelve és mosószeres vízben tisztítsa meg, törölje át puha félszáraz
rongyyal, és miután alaposan megszárította, helyezze vissza az egész fedelet az egységre.
7. Kerülje a durva vagy maró hatású tisztítószerek használatát.
TIPPEK
Olaj és zsiradék
1. Használjon olyan olajat vagy zsiradékot, amely magas h
ő
fokon való sütéshez is megfelel
ő
. Nevezetesen, telítetlen olajat vagy
növényi eredet
ű
margarint.
2. Ha az olaj/zsiradék zavarossá válik, sz
ű
rje le. Többszöri használat után az olaj zavarossá fog válni, ez függ az étel típusától is. Járjon
el az alábbiak szerint:
3. Miután befelyezte a sütést húzza ki a készüléket és hagyja hogy az olaj/zsiradék kih
ű
ljön.
4. Tegyen egy darab vattát vagy vékony pamut rongyot a fémsz
ű
r
ő
re vagy sz
ű
r
ő
tölcsérre.
5. Öntse a tartályban lév
ő
olajat/zsiradékot a fémsz
ű
r
ő
n vagy sz
ű
r
ő
tölcséren keresztül egy tálba.
6. Zsiradék használata esetén ne hagyja teljesen kih
ű
lni, mivel kih
ű
lés után az teljesen megszilárdul. Mindamellett, az égési sérülések
elkrelülése érdekében, sz
ű
rés közben gy
ő
z
ő
djön meg róla, hogy a zsiradék kell
ő
képpen kih
ű
lt.
7. Cserélje rendszeresen az olajat vagy zsiradékot. Soha ne keverjen össze friss olajat használt olajjal.
8. Soha ne hagyja az olajat/zsiradékot magas h
ő
mérsékleten a szükségesnél hosszabb ideig. Állítsa be a termosztát gombot alacsony
h
ő
mérsékletre viszonylag hosszabb idej
ű
sütés el
ő
tt. Máskülönben s
ű
r
ű
bben kell majd cserélni az olajat/zsiradékot.
9. Általánosan elmondható, hogy az olaj vagy a zsiradék hamarabb megbarnul fehérjében gazdag étel sütése során (pl. halhús).
10. Hasábburgonya sütése esetén, ha minden használat után eltávolítja az összes mozgatható tartozékot, az olaj/zsiradék 10-15
alkalommal újból felhasználható. Semmilyen esetben ne használja 6 hónapnál hosszabb ideig. Ennyi id
ő
eltelte után az
olajat/zsiradékot ki kell dobni.
11. Minden esetben cserélje ki az olajat ha az a felmelegítés során buborékolni kezd, ha illata vagy íze alapján avas, ha megsötétült
vagy ha nem túl folyékony halmazállapotú.
12. Ha a készüléket nem használja túl gyakran, az olajat vagy zsiradékot tárolja üveg tárolókban, legjobb h
ű
t
ő
ben. Nem ajánlatos az
olajat hosszabb ideig a készülékben tárolni.
13. Magas víztartalmú élelmiszerek (mint pl. burgonya) esetében, ajánlatos kétszeri átsütésük rövid id
ő
közt tartva a két sütés között.
Hasábburgonya
Ropogós, ízletes hasábburgonyát elkészítéséhez tartsa be a következ
ő
alapszabályokat:
1. Ne használjon túl friss újburgonyát (az újburgonya általában nem a kívánt eredményt hozza). Vágja fel vastgabb darabokra.
2. Mossa meg a felvágott hasábburgonyát folyóvíz alatt. Ezáltal azok a sütés közben nem ragadnak össze.
3. Az el
ő
készített burgonyát szárítsa meg tiszta konyharuha vagy konyhai papírkend
ő
segítségével.
Fagyasztott ételek
1. A fagyasztott étel az olajba helyezve jelent
ő
s mértékben csökkenti a felforrósodott olaj h
ő
fokát.
2. Ezért tehát egyszerre ne helyezzen nagy mennyiség
ű
fagyasztott ételt az olajsüt
ő
be.
3. Hagyja, hogy az olajsüt
ő
visszálljon az optimális sütési h
ő
fokra miel
ő
tt további fagyasztott ételt helyezne bele (miután a h
ő
kontroll
lámpa kialszik).
4. Állítsa be a h
ő
fokszabályozót a fagyasztott étel csomagolásán feltüntettek alapján. Ha ezek az adatok nincsenek feltüntetve, állítsa
be a legmagasabb h
ő
fokra (190°C).
5. A fagyasztott étel tetején gyakran jeget található. A legmegfelel
ő
bben úgy járunk el, ha azt sütés el
ő
tt eltávolítjuk. Nem szükséges
a kiolvasztás de kétszeri átsütése ajánlott.
PROBLÉMAMEGOLDÓ KALAUZ
PROBLÉMA VALÓSZÍN
Ű
SÍTHET
Ő
OK
LEHETSÉGES MEGOLDÁS
A készülék nem hevíti az
olajat.
1. Valamely ponton az áramkör nem m
ű
ködik.
1. Forduljon valamelyik m
ű
szaki
szervizközponthoz.
Az étel nem sül
atanybarnára.
1. Túl sok étel a kosárban.
2. Túl alacsony h
ő
fok.
1. Szabályozza az ételmennyiséget a kosár
méretéhez mérten.
2. Állítson be magasabb h
ő
fokot.
Az olaj kifut.
1. A maximális olaj szint túl lett lépve.
2. Az étel vizet tartalmazott az olajba merítést
követ
ő
en.
3. Túl sok ételt helyeztünk a kosárba.
1. Szabályozza az olajszintet.
2. Szárítsa meg az ételt rongy vagy papír törl
ő
segítségével.
3. Ne töltse túl három negyednél a készüléket.
Kellemetlen szag
1. Avas olaj.
2. A készülékhez nem megfelel
ő
az olaj
min
ő
sége.
1. Cserélje ki az olajat és tisztítsa meg a
tartályt.
2. Használjon jó min
ő
ség
ű
olajat és kerülje a
különböz
ő
olajak keverését.
