MAGYAR
- 17 -
4.
Helyezze a forma bevágásait a préskamra barázdáira, majd kézzel húzza be az
szorítócsavart a helyére. MEGJEGYZÉS: Ellen
ő
rizze, hogy szorítócsavar biztosan
illeszkedik a préskamrára.
5.
Adagoljon megfelel
ő
mennyiség
ű
lisztet a receptben adottak alapján. A lisztet pontosan
mérje ki. Kanalazza a lisztet a készülékhez tartozó el
ő
z
ő
leg kiszárított adagolócsészébe
és csapja le egy tompa késsel. Ne csapja le túlságosan.
6.
Tegye a kimért lisztet a kever
ő
tálba. Helyezze a kever
ő
tál fedelet a kever
ő
tálra.
Kattanás jelzi, ha a készülék megfelel
ő
en illeszkedik.
7.
Kapcsolja be ismét a készüléket és m
ű
ködtesse 30 másodpercig.
8.
Töltse meg forró vízzel az adagolócsészét egészen a fekete vonalig, majd tegyen bele 1
ev
ő
kanál olajat (olívaolajat vagy növényi olajat). Ha a receptben szükség van tojásra,
tegyen 2 tojást a mér
ő
csészékbe és alaposan verje fel
ő
ket. Tegyen bele 1 ev
ő
kanál
olajat (olívaolajat vagy növényi olajat). Töltse meg forró vízzel az adagolócsészét a
fekete vonalig.
9.
A recept alapján LASSAN ADJA HOZZÁ A FOLYADÉKOT a kever
ő
fedélen található erre a
célra alkalmas nyílásokon keresztül. Ne tegye bele egyszerre az össze folyadékot.
Tegyen félre kb. 10%-ot. Ha a tészta túl száraz, kés
ő
bb hozzáadhatja azt.
MEGJEGYZÉS: Ha a folyadékot túl gyorsan adagolja a tésztamassza nem áll össze.
10.
Miután hozzáadta a folyadék 20%-át, hagyja a gépet további 3 percig m
ű
ködni.
11.
Három perc elteltével állítsa le a készüléket, nyissa fel a fedelet és vizsgálja meg a
tészta állagát. A megfelel
ő
állagú tészta a túróhoz hasonlatos, kicsi, borsónyi nagyságú
darabok. Próbáljon kicsippenteni egy kis tésztát az ujja közé és labdát formálni bel
ő
le.
Ha a tészta túlságosan szemcsés, (a homokhoz hasonló), kapcsolja be a gépet és adjon
hozzá a megmaradó folyadék felét.
12.
Hagyja bekapcsolva a gépet további egy percig.
13.
Állítsa le a készüléket és vizsgálja meg a tésztát. Ha túl rögös és ragacsos az állaga a
tészta túl nedves. Kapcsolja vissza a gépet és tegyen 1 ev
ő
kanálnyi lisztet a
masszához. Hagyja bekapcsolva a gépet további egy percig.
14.
Amint a tészta megfelel
ő
állagú és készen áll a préseléshez, óvatosan tegye át a
bemenetet a préselési pozícióba.
15.
A gép egy percen belül elkezdi a tészta kipréselését. A motor hangja ekkor
megváltozik. Ez a jelenség teljesen normális.
MEGJEGYZÉS: Ha a gép hangos durranó hangokat hallat vagy er
ő
lködik, AZONNAL
KAPCSOLJA KI A KÉSZÜLÉKET. Olvassa el a hibaelhárítási részt.
16.
2-3 cm tészta kipréselését követ
ő
en vágja le a hulladéktésztát késsel.
17.
Folytassa a préselést. Vágja fel a tésztát a kívánt nagyságra a csomagolás részét
képez
ő
késsel.
18.
Pár perc elteltével a préselés lelassul. Ebben az esetben fordítsa el a bemenetet, amíg
az le nem áll, (keverési pozíció majd nyissa ki a préselési pozícióba).
19.
Szükség esetén a préselés során le kell állítani a készüléket és eltávolítani a
kever
ő
lapátokon vagy a kever
ő
tál sarkaiban felgyülemlett felesleges tésztát. Esetleg
leellen
ő
rizheti a kever
ő
tál alján lév
ő
bemeneti nyílást és szüksége esetén tisztítsa meg
a nyílás körül felgyülemlett tésztától.
20.
Amint megtisztította gépet az összes felesleges tésztától folytassa a préselést majd
kapcsolja ki a gépet.
Figyelem: A tésztakészít
ő
gépnek üzemelnie kell a kapcsoló bekapcsolását követ
ő
en,
majd fordítsa el a PCB panel kapcsolóját.
