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ISTRUZIONI PER L’INSTALLATORE

Collegamento gas

Accertarsi  che l’apparecchio sia predisposto al tipo di 

gas disponibile, vedi l’etichetta sotto l’apparecchio.

Operare secondo le istruzioni riportate al paragrafo 

“ trasformazioni gas e regolazioni “ per l’eventuale 

adattamento a gas diversi.

L’apparecchio deve essere collegato all’impianto gas 

utilizzando tubi metallici rigidi conformi alla norma 

in  vigore  o  con  tubi  flessibili  in  acciaio  a  parete 

continua conformi alla norma in vigore.

Il  raccordo  di  entrata  gas  dell’apparecchio  è 

filettato 1/2 gas cilindrico maschio.

Il  collegamento  non  deve  provocare  sollecitazioni 

alla rampa gas.

Ad  installazione  ultimata  controllare  la  tenuta  dei 

collegamenti con una soluzione saponosa .

Collegamento elettrico

L’allacciamento  alla  rete  elettrica  deve  essere 

eseguito  da  personale  qualificato  e  secondo  le 

norme vigenti.

La  tensione  dell’impianto  elettrico  deve 

corrispondere a quelle indicata sulla etichetta sotto 

l’apparecchio.

Verificare che l’impianto elettrico sia munito di un 

efficace collegamento di terra secondo le norme e 

le disposizioni di legge.

La messa a terra è obbligatoria.

Se l’apparecchio è sprovvisto di spina, applicare al 

cavo di alimentazione una spina normalizzata.

Per  il  collegamento  diretto  alla  rete,  è 

necessario  prevedere  un  dispositivo  che 

assicuri  la  disconnessione  dalla  rete,  con  una 

distanza  di  apertura  dei  contatti  che  consenta  la 

disconnessione  completa  nelle  condizioni  della 

categoria di sovratensione 

III

, conformemente alle 

regole di installazione.

TRASFORMAZIONI GAS E REGOLAZIONI

Sostituzione ugelli

Se  l’apparecchiatura  risulta  predisposta  per 

un  diverso  tipo  di  gas  di  quello  disponibile  è 

necessario sostituire gli ugelli dei bruciatori .

La  scelta  degli  ugelli  da  sostituire  deve  essere 

fatta secondo la tabella “ caratteristiche tecniche”.

Procedere quindi come segue:

 

-

Togliere le griglie e i bruciatori.

 

-

Con una chiave diritta L svitare l’ugello U (fig.8-

8/A) e sostituirlo con quello corrispondente.

 

-

Bloccare energicamente l’ugello.

Regolazione bruciatori

La  regolazione  del  minimo  deve  essere  sempre 

corretta e la fiamma deve rimanere accesa anche 

con  un  brusco  passaggio  dalla  posizione  di 

massimo a quella di minimo.

Se  questo  non  avviene  è  necessario  regolare  il 

minimo come segue:

- Accendere il bruciatore;

- Ruotare il rubinetto fino alla posizione di minimo 

(fiamma piccola);

- Sfilare la manopola dall’asta del rubinetto;

- Introdurre  un  cacciavite  a  taglio  nel  foro  F  del 

rubinetto (fig.9) e ruotare la vite by-pass fino ad 

una corretta  regolazione del minimo.

Per bruciatori funzionanti a gas G30 la vite 

by-pass deve essere avvitata completamente. 

MANUTENZIONE

Sostituzione cavo alimentazione

In caso di sostituzione del cavo di 
alimentazione si dovrà utilizzare un cavo a 
norme del tipo H05VV-F o H05RR-F di sezione 
3 x 0,75 mm

per i piani a gas.

Il collegamento alla morsettiera va eseguito 
come illustrato in fig 10:

cavetto L marrone 

(fase)

cavetto N blu  

(neutro)

cavetto verde-giallo 

(terra)

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Page 1: ......

Page 2: ...za e conoscenza a condizione che siano sorvegliati o che abbiano ricevuto istruzioni per l uso dell apparecchio in modo sicuro per capire i rischi inerenti ATTENZIONE la cottura automatica sul piano di cottura con grasso o olio può essere pericolosa e può provocare incendi Non cercare di spegnere un eventuale incendio con l acqua ma spegnere l apparecchio e p o i c o p r i r e l a f i a m m a c o ...

Page 3: ... paese di destino Leggere attentamente le istruzioni fornite prima d installare e utilizzare l apparecchio Il produttore non è responsabile se l installazione ed un uso non corretto dell apparecchio provocano lesioni o danni Tenere sempre le istruzioni a portata di mano come riferimento per il futuro Non lasciare mai l apparecchio incostudito durante la preparazione dei cibi in quanto olio e grass...

Page 4: ... da un tecnico autorizzato o da una persona qualificata per evitare situazioni di pericolo Quando si collega il cavo di alimentazione assicurarsi che non sia a contatto diretto ad es mediante l impiego di manicotti di isolamento con parti che possono raggiungere temperature superiori ai 50 C NOTIZIE GENERALI ...

Page 5: ... il tempo di funzionamento dell apparecchio badando che non stiano nelle vicinanze e che non tocchino le superfici non ancora completamente raffreddate Prima di alimentare l apparecchiatura controllare che sia correttamente regolata per il tipo di gas a disposizione vedi paragrafo installazione Prima della manutenzione o della pulizia disinserire elettricamente l apparecchiatura e lasciarla raffre...

Page 6: ...aso di spegnimento accidentale della fiamma la valvola di sicurezza dopo qualche secondo interromperà automaticamente l erogazione del gas Per ripristinare il funzionamento riportare la manopola al punto di accensione fiamma grande fig 1 Durante la cottura con grassi o olii porre la massima attenzione in quanto gli stessi surriscaldandosi possono infiammarsi Non utilizzare spray vicino all apparec...

Page 7: ...i raffreddamento per consentire un adeguata aerazione dovranno essere previste delle opportune prese d aria con superficie di entrata inferiore di almeno 200 cm2 e superficie di uscita superiore di almeno 60 cm2 In caso d inserimento su di un mobile da incasso con porta il pannello installato sotto il piano di cottura deve essere facilmente rimovibile e altrettanto facilmente deve consentire l acc...

Page 8: ...ontatti che consenta la disconnessione completa nelle condizioni della categoria di sovratensione III conformemente alle regole di installazione TRASFORMAZIONI GAS E REGOLAZIONI Sostituzione ugelli Se l apparecchiatura risulta predisposta per un diverso tipo di gas di quello disponibile è necessario sostituire gli ugelli dei bruciatori La scelta degli ugelli da sostituire deve essere fatta secondo...

Page 9: ...otti tutte le modifiche che riterrà opportune senza pregiudicare le caratteristiche essenziali di funzionalità e di sicurezza Titolo breve o riferimento ai metodi di misurazione e di calcolo utilizzati per stabilire la conformità con i requisiti di cui sopra La performance di ogni singolo bruciatore viene calcolata secondo la norma EN 30 2 1 2015 Il rendimento totale del piano di cottura è calcola...

Page 10: ...calce timbro e firma del rivenditore autorizzato esibisca la relativa ricevuta o comunque altro documento fiscale idoneo a comprovare la data di acquisto dal rivenditore autorizzato con esclusione pertanto degli eventuali successivi acquirenti Il produttore non risponde di eventuali danni diretti o indiretti causati a persone o cose che dovrebbero derivare da avarie del piano cottura del pari non ...

Page 11: ...they have been given supervision or instruction concerning use of the appliance in a safe way and understand the hazards involved Children shall not play with the appliance Cleaning and user maintenance shall not be made by children without supervision Unattended cooking on a hob with fat or oil can be dangerous and may result in fire NEVER try to extinguish a fire with water but switch off the ap...

Page 12: ...arefully read the instructions before installing and using the appliance The manufacturer is not responsible if the installation and improper use of the device causing injury or damage Keep the instructions handy as a reference for the future Never leave the appliance unattended during food preparation because oil and grease could cause a fire When the unit is connected directly to the power suppl...

Page 13: ...replaced by the manufacturer by an authorized technician or by a qualified person to avoid danger When connecting the power cable make sure it is not in direct contact eg through the use of insulation sleeves with parts that can reach temperatures of over 50 C ...

Page 14: ...iance is running watch the children and make sure they neither stay near the equipment nor touch the surfaces that have not cooled down completely Before powering the equipment check that it is properly adjusted for the type of gas at disposal see the installation paragraph Before carrying out the maintenance or cleaning the equipment cut power supply off and make it cool down Make sure that air c...

Page 15: ...0 16 18 cm Ultra Rapid 4000 22 24 cm Notice When the equipment is not working always check that the knobs are in the closing position see fig 1 If the flame should blow out accidentally the safety valve will automatically stop the gas supply after a few seconds To restore operation set the knob to the lighting point large flame fig 1 While cooking with fat or oil pay the utmost attention as these ...

Page 16: ...prevention standards Pay particular attention to the position of the electric cable and gas pipe they must not touch any hot parts of the oven Moreover if the hob is going to be installed on the top of a built in oven without forced cooling ventilation proper air vents must be installed to guarantee an adequate ventilation with the lower air entering with a cross section of at least 200cm2 and the...

Page 17: ...appliance Make sure that the electric system is provided with an effective ground connction in compliance with the regulations and provisions of the law Grounding is compulsory This device must be at a suitable opening distance from the contacts in order to allow the entire disconnection in case of overvoltage category III in accordance with installation rules Replacing the nozzles If the equipmen...

Page 18: ...e all the changes that it will consider necessary in its own products without affecting the essential characteristics of functionality and safety Short title or reference to the measurement and calculation methods used to establish compliance with the above requirements The performance of each individual burner is calculated according to standard EN 30 2 1 2015 The total efficiency of the hob is c...

Page 19: ...lles ont été donné supervision des instructions concernant l utilisation de l appareil d une manière sûre et comprendre les dangers impliqué Les enfants ne doivent pas jouer avec l appareil Nettoyage et entretien de l utilisateur ne sont pas fabriqués par des enfants sans surveillance La cuisson sans surveillance sur une plaque de cuisson avec graisse ou d huile peut être dangereux et peut causer ...

Page 20: ...e technique nécessaire que le fabricant fournira pour la modification de l appareil dans les conditions d utilisation du pays de destination Lisez attentivement les instructions avant d installer et d utiliser l appareil Le fabricant décline toute responsabilité si l installation et l utilisation abusive de l appareil et causer des blessures ou des dommages Gardez les instructions à portée de main...

Page 21: ...au en conformité avec les conditions de la catégorie III de la surtension Le câble de terre ne sont pas inclus Si le câble d alimentation est endommagé il doit être remplacé par le fabricant par un technicien agréé ou par une personne qualifiée pour éviter le danger When connecting the power cable make sure it is not in direct contact eg By using insulation sleeves with parts that can reach temper...

Page 22: ... et le nettoyage débrancher électriquement l appareil et le laisser refroidir S assurer qu il y a une circulation d air autour de l appareil au gaz Une faible ventilation entraîne une carence d oxygène Si l appareil est utilisé de manière intense ou prolongée il peut être nécessaire de prévoir une aération supplémentaire en ouvrant par exemple une fenêtre ou en augmentant la puissance de l aspirat...

Page 23: ...ir fig 1 quand l appareil ne fonctionne pas Pour les tables équipées de thermocouple soupape de sécurité si la flamme s éteint accidentellement après quelques secondes la soupape de sécurité interrompt automatiquement l arrivée du gaz Pour rétablir le fonctionnement reporter le bouton au point d allumage grande flamme fig 1 Pendant la cuisson avec des graisses et des huiles faire particulièrement ...

Page 24: ...strement sur une base avec four il faudra s assurer que l installation réponde aux nor mes de sécurité Il faudra en particulier veiller à ce que le câble électrique et le tuyau d alimentation soient placés de façon à ce qu ils n entrent pas en contact avec les parties chaudes de l enveloppe du four De plus en cas d installation au dessus d un four encastré sans ventilation de refroidisse ment il f...

Page 25: ...s en vigueur La tension de l installation électrique doit correspondre à celle indiquée sur l étiquette située sous l appareil Vérifier que l installation est équipée d un branchement à la terre efficace conformément aux normes et aux dispositions de loi La mise à la terre est obligatoire Si l appareil est sans fiche appliquer au câble d alimentation une fiche normalisée Cet appareil doit être pla...

Page 26: ...e abrégé ou références aux méthodes de mesure et de calcul utilisées pour établir la confor mité avec les exigences ci dessus La performance de chaque brûleur individuel est calculé selon la norme EN 30 2 1 2015 Le rendement global de la table de cuisson est calculé selon le Règlement UE 66 2014 Par 2 2 L efficacité est calculée uniquement pour les brûleurs avec une capacité nominale est supérieur...

Page 27: ...la Corona di 4000 W 8 Manopola comando bruciatore 2 Semi rapid burner 1750 W 3 Auxiliary burner 1000 W 4 Ultra rapid burner 4000 W 8 Control Knob for burner 2 Brûleur Semi rapide de 1750 W 3 Brûleur Auxiliarie de 1000 W 4 Brûleur Triple Couronne de 4000 W 8 Bouton commande des brûleurs MODELLO MODEL MODÈLE ...

Page 28: ...28 2 3 4 6 7 1 8 8 A 5 Chiuso Closed Fermé Massimo Maximum Maximum Minimo Minimum Minimum ...

Page 29: ...ne Bruciatore Position Burner Position du brûleur Tipo di Bruciatore Type burner Type de brûleur Efficienza energetica per bruciatore Energy efficiency for gas burner Efficacité énergétique pour le brûleur Centrale Sinistro Left Central Centre Gauche TriplaCorona Triple Ring Triple Couronne EE gas burner 58 2 Anteriore destro Right front Avant droit Ausiliario Auxiliary Auxiliaire EE gas burner Po...

Page 30: ... dealer when buying a new equivalent device The user is responsible for placing the appliance at the end of its life at the appropriate collection facilities under penalty of the penalties provided for by the current waste legislation Appropriate separate waste collection for the subsequent start up of the disposed appliance to recycling treatment and environmentally compatible disposal helps to a...

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Page 32: ...32 COD 208952 06 11 2018 ...

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