![AFINOX Star 8 Instruction Manual Download Page 48](http://html1.mh-extra.com/html/afinox/star-8/star-8_instruction-manual_2864501048.webp)
INDICATIES
Stapel niet het eten om af te koelen.
Zorg er voor dat het .aangegeven gewicht niet overschreden wordt en verdeel het product gelijkmatig over de
schalen.
Afkoeltijden en invriestijden verwijzen altijd naar producten die niet dikker zijn dan 40 mm.
Voer een voorkoeling van de kamer uit alvorens de koelcyclus te starten.
Koel slechts een type levensmiddel per keer. De verschillende etenswaren hebben een verschillende densiteit en
dus wisselen de tijden die voor het uitvoeren van een cyclus vereist worden.
Handhaaf voldoende ruimte tussen de platen zodat een adequate luchtcirculatie mogelijk is (minstens 2 cm).
Indien de machine niet volledig geladen wordt, moeten de platen over de gehele nuttige hoogte verdeeld worden.
De sonde moet perfect in de kern van het grootste product geplaatst worden of daar waar het stuk het dikst is en
de punt mag niet uit het product steken en/of in aanraking komen met de schaal.
Om te vermijden dat de sonde in de kern breekt, mag men deze NOOIT binnenbrengen in voedingswaren
waarvan de temperatuur hoger is dan 100°C
Reinig de sonde altijd na ieder gebruik om ongewenste vervuiling te voorkomen.
Bedek voedingsmiddelen met een deksel of een ander, hoe meer je de oorzaak van het voedsel, hoe meer je
strekken zich de tijd die nodig is voor het doden.
Voer geen levensmiddelen in met een temperatuur van meer dan 70°C. Dit veroorzaakt niet alleen een
overbelasting van de machine maar verlengt aanzienlijk de koeltijden
Belemmer niet de aanzuigopening van de ventilatoren van de verdamper
De afvoerbak van het water dat in de cel van de koeler zit, moet onder de apparatuur in de daarvoor bestemde
rails geplaatst worden (let op dat de afvoerleiding binnenin de bak gestoken wordt en er geen obstructies
aanwezig zijn)
De bak moet regelmatig geleegd worden. Om dit te doen volstaat het de bak eenvoudig uit de rails te trekken, te
legen en opnieuw op de rails te plaatsen.
Maximale belasting per legbord: 30 kg.
Klimaat klasse: 5
De compliance tests EN 60335-2-89 (hoofdstukken 10,11,13) worden uitgevoerd bij een omgevingstemperatuur
van 43°C ±2°C.
De machine kan niet worden geplaatst in een kast.
Bewaar geen explosieve stoffen, zoals onder druk containers met brandbaar drijfgas op te slaan, in dit apparaat.
8