Cuadros de cocción automática, cocción de
alimentos congelados y descongelación automática
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TECLA
PROCEDIMIENTO
• Ver las recetas para “Pollo y Verdura Cacerola”
en la página 179.
*
Peso total de ingredientes.
• Ver las recetas para “Picadillo y Cebolla” en la
página 179.
*
Peso total de ingredientes.
• Ver las recetas para “Filetes de Pescado” con
Salsa en la página 180.
*
Peso total de ingredientes.
• Ver las recetas para “Gratén” en la página 180.
*
Peso total de ingredientes.
COCCIÓN
AUTOMÁTICA
A1-1 cocción
Pollo y Verdura
Cacerola
A1-2 cocción
Picadillo y
Cebolla
A2-1 cocción
Filetes de
Pescado
con Salsa
A2-2 cocción
Gratén
CANTIDAD (Unidad de
incremento)/UTENSILIOS
0,5 - 1,5 kg* (1-3)
(Temp. inicial
Pollo 5° C)
Fuente para gratén y film de
plástico para microondas
0,5 - 1,5 kg* (1-3)
(Temp. inicial
picadillo 5° C)
Plato Cacerola y tapa
0,5 - 1,5 kg* (1-3)
(Temp. inicial
Pescado 5° C, Salsa 20° C)
Fuente para gratén y film de
plástico para microondes
0,5 - 1,5 kg* (1-3)
(Temp. inicial 20° C)
Fuente para gratén
x1
x2
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5. AG-31+32D-EU Spanish 09/11/2005 09:09 Page 176
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