38
5.5 Weinlagerung
Die Lagerungszeit für Wein hängt von der
Alterung, der Traubenart, dem Alkohol-
gehalt und dem Gehalt an Fruktose und
Tannin ab. Prüfen Sie beim Kauf, ob der
Wein bereits gealtert ist oder im Laufe der
Zeit besser wird.
Empfohlene Aufbewahrungstemperatur:
-
Champagner/Prosecco und Schaum
-
weine +6 bis + 8°C
-
Weißweine +10 bis +12°C
-
Rosé-Weine +12 bis +16°C
-
Ro14 bis +18°C
(für 750 ml Bordeaux-Flaschen)
Gesamt: 18 Flaschen
5.6 Weinregale
•
Für einen leichten Zugang zu den Fla
-
schen ziehen Sie die Regale aus dem
Schienenfach.
Um die Tür nicht zu beschädi-
gen, sorgen Sie dafür, dass sie
vollständig geöffnet ist, wenn Sie
Regale herausziehen.
• Um die Holzregale zu entfernen oder
zu montieren, heben oder schieben
Sie das Regal.
www.aeg.com
