173
×ñÞóéìåò õðïäåßîåéò êáé óõìâïõëÝò
Óçìáíôéêü! Óýìöùíá ìå ôéò ðëÝïí ðñüóöáôåò åðéóôçìïíéêÝò ãíþóåéò, áí
ñïäïêïêêéíßæåôå ôï öáãçôü (åéäéêÜ üôáí ðåñéÝ÷åé Üìõëï), ôï áêñõëáìßäéï ìðïñåß
íá èÝóåé óå êßíäõíï ôçí õãåßá. ¸ôóé, óáò óõíéóôïýìå íá ìáãåéñåýåôå óôéò ðéï
÷áìçëÝò èåñìïêñáóßåò êáé íá ìç ñïäïêïêêéíßæåôå ðÜñá ðïëý ôï öáãçôü.
×ÑÇÓÉÌÅÓ ÕÐÏÄÅÉÎÅÉÓ ÊÁÉ ÓÕÌÂÏÕËÅÓ
Ðëçñïöïñßåò ó÷åôéêÜ ìå ôï áêñõëáìßäéï
Ìáãåßñåìá
Ï öïýñíïò åßíáé åîïðëéóìÝíïò ìå Ýíáí áíåìéóôÞñá ãéá ôç øýîç ôïõ ðßíáêá
åëÝã÷ïõ, ôùí êïõìðéþí êáé ôç ëáâÞ ôçò ðüñôáò öïýñíïõ. Ãéá íá ðñïëÜâåôå
åðéêßíäõíç õðåñèÝñìáíóç, áõôüò ï áíåìéóôÞñáò óõíå÷ßæåé íá ëåéôïõñãåß ÁÊÏÌÇ
ÊÁÉ ÌÅÔÁ ÔÏ ÓÂÇÓÉÌÏ ÔÏÕ ÖÏÕÑÍÏÕ, ìÝ÷ñé ç èåñìïêñáóßá íá ðÝóåé óôá
êáíïíéêÜ åðßðåäá.
ÁíåìéóôÞñáò øýîåùò
Ñõèìßóôå ôç ëåéôïõñãßá ìáãåéñÝìáôïò êáé ôç èåñìïêñáóßá ôïõ öïýñíïõ. Èá
áêïõóôåß Ýíá ç÷çôéêü óÞìá üôáí åðéôåõ÷èåß ç êáèïñéóìÝíç èåñìïêñáóßá óôï
êÝíôñï ôïõ êñÝáôïò êáé ï öïýñíïò èá óâÞóåé áõôüìáôá.
ÐáôÞóôå ïðïéïäÞðïôå êïõìðß ãéá íá óôáìáôÞóåôå ôï ç÷çôéêü óÞìá êáé óâÞóôå
ôï öïýñíï ãõñßæïíôáò ôá êåíôñéêÜ êïõìðéÜ óå èÝóç " 0 ".
ÃåíéêÝò ïäçãßåò
Ï íÝïò öïýñíïò ìðïñåß íá ìáãåéñÝøåé/íá øÞóåé ìå äéÜöïñïõò ôñüðïõò óå ó÷Ýóç
ìå ôï öïýñíï ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýíôáí óôï ðáñåëèüí.
Ùóôüóï, óáò óõíéóôïýìå íá õéïèåôåßôå ôéò âáóéêÝò ñõèìßóåéò ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýíôáé
óõíÞèùò (èåñìïêñáóßá, ÷ñüíïò ìáãåéñÝìáôïò, êëð.) êáé ôçí åíåñãïðïßçóç ôùí
åðéðÝäùí óýìöùíá ìå ôá üóá ðåñéÝ÷ïíôáé óôïõò ðßíáêåò.
Óå ðåñßðôùóç ðáñáôåôáìÝíïõ ÷ñüíïõ ìáãåéñÝìáôïò, ï öïýñíïò èá óâÞóåé åê
ôùí ðñïôÝñùí ãéá ðåñßðïõ 10 ëåðôÜ Ýôóé þóôå íá åêìåôáëëåõôåß ôçí õðïëåéðüìåíç
èåñìüôçôá.
Ìå ôá êáôåøõãìÝíá öáãçôÜ, ôá ðéÜôá ðïõ ÷ñçóéìïðïéïýíôáé ìðïñåß íá
ðáñáìïñöùèïýí êáôÜ ôï ìáãåßñåìá. Ç ðáñáìüñöùóç èá åîáöáíéóôåß áöïý ôá
ðéÜôá Ý÷ïõí êñõþóåé. ×ñçóéìïðïéþíôáò ôïõò ðßíáêåò ìáãåéñÝìáôïò
Óáò óõíéóôïýìå íá ñõèìßóåôå ôç ÷áìçëüôåñç áîßá èåñìïêñáóßáò ôçí ðñþôç öïñÜ.
Ãéá ðñïóùðéêÝò óõíôáãÝò ðïõ äåí áíáöÝñïíôáé áíÜìåóá óå åêåßíåò ðïõ âñßóêïíôáé
óôïõò ðßíáêåò, ÷ñçóéìïðïéåßóôå ôéò áîßåò ðáñüìïéùí óõíôáãþí ðïõ õðÜñ÷ïõí.
Ãéá íá øÞóåôå êÝéê óå äéÜöïñá åðßðåäá, ï ÷ñüíïò ðïõ áðáéôåßôáé ìðïñåß íá áõîçèåß
êáôÜ 10- 15 ëåðôÜ.
Öáãçôü êáé êÝéê äéáöïñåôéêþí åðéðÝäùí ìðïñåß íá åìöáíßóïõí äéáöïñåôéêÜ
ðïóïóôÜ ñïäïêïêêéíßóìáôïò óôçí áñ÷Þ ôïõ øçóßìáôïò/ìáãåéñÝìáôïò. Áí óõìâåß
êÜôé ôÝôïéï, ìçí áëëÜîåôå ôç ñõèìéæüìåíç èåñìïêñáóßá. ÁõôÝò ïé äéáöïñÝò ìðïñåß
íá ìåéùèïýí êáôÜ ôç äéÜñêåéá ôïõ øçóßìáôïò/ìáãåéñÝìáôïò.