background image

Instruction Manual 

 

 

 

WARNING: 

The installation, maintenance and servicing of this product must be carried out by a qualified technician. 

You should consult local and national standards to comply with the following: Health & safety at work legislation 

 

Fire precautions 

 

IEE Wiring regulations 

 

Building regulations 

WARNING: 

Incorrect installation, UN-authorize modifications, refitting, adjustments, dismantling or maintenance could result in 

damage to the product, damage to property or serious injury. 
All repairs, maintenance and adjustments must be carried out by a qualified technician. 

WARNING: 

RISK OF SEVERE BURNS. Take caution when using this product. 

WARNING: 

RISK OF ELECTRIC SHOCK. 

DO NOT 

use when the power cord is damaged. 

WARNING: 

For safety reasons, this product MUST be earthed. The terminal marked is for equip potential bonding. 

WARNING: 

RISK OF FIRE. Do not operate the product with oil level below the minimum indicated. 

WARNING: 

RISK OF FIRE. Position the fryer away from surfaces or areas that may exceed 300

˚C. Hot oil splashing onto hot 

surfaces will cause fire. 

WARNING: 

This is a commercial product and must only be used by a trained operative who has read and fully understands this 

manual. It must not be used by children or persons with reduced physical, sensory or mental capabilities. Before using the product, 
ensure the ratings marked on the product conforms to the electricity supply 
Check power cord for damage prior to every use. If damaged it can only be replaced by the manufacturer or a qualified technician. 

IMPORTANT: 

The product should be given a visual safety check over every day to help prevent accidents. 

IMPORTANT: 

The product should not be used if operator feels there is anything wrong with it. The problem should be referred 

to the manufacturer or a qualified technician. Incorrect use of the product, other than its intended use, can cause damage to it and 
be dangerous.  
The product surfaces and control panel may be damaged by hard or sharp objects. 

DO NOT 

use a power supply that is not compatible with safety standards. 

DO NOT 

store any type of flammable liquid, gas or other similar items near or around this product. 

DO NOT 

knock or bump the product or place objects on top of it. 

DO NOT 

operate or disconnect this product with wet hands. 

DO NOT 

ever handle or move the product when it contains hot oil. 

CAUTION: 

Be aware that surfaces of the product may be hot 2 before and after the product has been used - RISK OF SEVERE 

BURNS. 

DO NOT 

use the product during a thunderstorm. To avoid the product being damaged by a lightning strike, unplug removing it 

from electricity supply prior to the storm. Allow the product to cool before cleaning. Before cleaning, unplug the product from the 
mains power supply. 

DO NOT 

spray or splash water directly onto the product - RISK OF ELECTRIC SHOCK. 

DO NOT 

submerge product, electric plug or power lead in water or other liquids. 

DO NOT 

use old oil, this will have a reduced flash point and be more prone to surge boiling. 

DO NOT 

use a water jet to clean this product. 

DO NOT 

use wet cloths, steel wool pads or abrasive creams to clean the product plates, surface of the product or power cord. 

When not in use, turn the temperature control to the ‘0’ position and unplug the product from the mains power supply. 
Store product in a safe, clean, dry, well ventilated place if it is not going to be used for any length of time. 

EXTREME CAUTION: 

Failure to follow instructions could result in damage to product, damage to property or serious injury. 

To avoid risk of suffocation to children or animals, dispose of the plastic bags and packaging correctly. 
For use with an earthed wall socket. For indoor use only. Must NOT be used outdoors. Not suitable for use with an extension cable. 
Keep product and power cord out of reach of children and keep pets clear during use. 

DO NOT 

position or use product underneath or near flammable items such as curtains, shelves, cupboards etc - FIRE HAZARD 

DO NOT 

cover the product with anything - FIRE HAZARD 

DO NOT 

allow the power cord to hang over the edge of a table or work surface on which the product stands. 

DO NOT 

allow the power cord to come into contact with a heat source. 

DO NOT 

use on or near direct heat sources. 

DO NOT 

operate product if cracked, or the power cord, plug or it is damaged in any way. 

DO NOT 

leave product unattended when in use. 

DO NOT 

attempt to service the product yourself. Contact qualified technician. 

CAUTION: 

Do not pull or drag the product by the power cord. The product must be placed and operated on a safe, flat and 

stable surface. Children should be supervised to ensure that they do not play with the appliance. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Reviews: