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• Pour griller en toute sécurité et pour obtenir un rendement optimal
de votre gril, effectuez ces vérifications au moins deux fois par
année ou après une longue période d’entreposage.
•
Assurez-vous de bien serrer toute la quincaillerie (écrous, boulons,
vis, etc.) au moins deux fois par année.
MISE EN GARDE:
Quelques pièces possèdent des arêtes coupantes.
Portez des gants pour vous protéger si nécessaire.
• Retirez les grilles de cuisson, les plaques de rayonnement et les
brûleurs du gril. Utilisez une brosse avec de l’eau chaude et un
nettoyant pour enlever l’excès de résidus. N’utilisez JAMAIS un
nettoyant pour four commercial. Rincez complètement avec de
l’eau. Séchez avec une serviette et remplacez les éléments comme
décrit dans les instructions d’assemblage.
MANTENIMIENTO:
•
Quoique vos brûleurs sont fabriqués en acier inoxydable, ils
peuvent corroder en raison de la chaleur extrême et de l’acide
causé par la cuisson de nourriture. Inspectez régulièrement les
brûleurs à la recherche de fissures, trous anormaux et autres signes
de dommages par la corrosion. Si vous trouvez de la corrosion,
remplacez le brûleur.
• N’obstruez PAS les espaces de ventilation sur les côtés, l’arrière
ou le compartiment chariot du gril. Les boyaux de brûleurs peuvent
être obstrués par des araignées et autres insectes qui y bâtissent
leurs nids. Des boyaux de brûleurs obstrués peuvent empêcher le
flux de gaz jusqu’aux brûleurs et provoquer un incendie à l’intérieur
du boyau du brûleur ou sous le gril. Pour nettoyer l’assemblage du
brûleur, suivez ces directives pour nettoyer ou remplacer les pièces
de l’assemblage du brûleur, ou pour des problèmes avec l’allumage
du gril.
1. Éteignez les boutons de commande du gaz et la valve de la
bonbonne de propane.
2. Retirez les grilles de cuisson et les plaques de rayonnement.
3. Enlever deux boulons de chaque brûleur, qui se trouvent derrière la
grille.
4. Retirez le brûleur à l’arrière du gril.
5. Utilisez un goupillon étroit ou un fil métallique rigide plié en forme de
petit crochet pour nettoyer entre chaque boyau de brûleur ou utilisez
de l’air comprimé pour souffler dans le boyau de brûleur et dans les
orifices de flamme. Vérifiez chaque orifice afin de vous assurer que
de l’air sort de chaque trou.
MISE EN GARDE:
Portez une protection pour les yeux lorsque vous
utilisez de l’air comprimé.
7. Utilisez une brosse métallique pour nettoyer toute la surface
extérieure du brûleur et retirez les résidus de nourriture et les
saletés.
8. Installez le brûleur Grill, orienter correctement les brûleurs.
9. Remplacer deux vis sur chaque brûleur.
Remarque : Suivez la section « Détection des fuites de
gaz » de ce manuel. Allumer les brûleurs pour vérifier
leur bon fonctionnement.
10. Replacez les plaques de rayonnement et les grilles de cuisson.
BON ALIGNEMENT DE LA VALVE AU
BRÛLEUR
Remarque : La hauteur de fl amme
normale est 1˝ à 2 po
Débris
Vis
Buse de soupape
Ouverture de
brûleur
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