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ENTRETIEN ET SOINS ADÉQUATS:
VERTISSEMENT:
Si vous utilisez une brosse à poils pour nettoyer les surfaces de cuisson, assurez-vous
qu’aucun poil ne demeure sur les surfaces de cuisson avant d’utiliser votre gril, car les
poils détachés pourraient se coller à la nourriture.
NETTOYAGE DE L’INTÉRIEUR DU GRIL:
•
Nous recommandons de nettoyer les résidus de nourriture immédiatement après la cuisson en frottant
doucement avec une brosse à poils métallique, puis d’allumer les brûleurs à « ÉLEVÉ » pendant environ
5 minutes.
AVERTISSEMENT:
Ne laissez PAS le gril sans surveillance lorsqu’il est en ouvrir. Portez des mitaines pour le
four pour vous protéger contre les brûlures.
•
La chaleur provenant des brûleurs brûlera la plus grande partie des résidus de nourriture/graisse des grilles
et des tentes de chaleur et les réduira en une substance comme de la cendre qui tombera dans le fond de
la boîte à feu ou du plateau à graisse. Lorsque le gril a refroidi (environ 30 minutes), retirez les grilles et les
tentes de chaleur et brossez la cendre et toute graisse à l’extérieur de la boîte à feu. Nettoyez et replacez le
contenant à graisse. Inspectez les tentes de chaleur à la recherche de dommages ou de détérioration avant
de les réinstaller dans le gril. (Les pièces de remplacement peuvent être commandées au 855-735-9922.)
• Nettoyez les grilles et les tentes de chaleur avec un savon doux et rincez avec de l’eau chaude régulièrement
si désiré.
MISE EN GARDE :
Ne laissez PAS les résidus de cendre sur le plateau à graisse ou dans la boîte à feu, car
ceci pourrait empêcher un drainage adéquat de la graisse du gril.
INTÉRIEUR DU COUVERCLE DU GRIL:
• La fumée s’accumulera à l’intérieur du couvercle du gril et pourrait s’écailler et tomber sur votre nourriture.
Nettoyez l’intérieur du couvercle du gril avec une brosse à récurage et une solution d’eau et de bicarbonate
de soude. Séchez complètement. Ne confondez pas avec la peinture. L’intérieur des couvercles des grils au
gaz n’est pas peint.
ENTRETIEN DE L’EXTÉRIEUR DU GRIL:
•
Pour protéger votre gril contre la rouille excessive, l’unité doit être correctement couverte à tout moment
quand elle n’est pas utilisée.
• Les surfaces peintes. Nettoyez avec un savon doux ou un nettoyant non abrasif et de l’eau tiède savonneuse.
• Les surfaces en acier inoxydable. Pour conserver l’apparence de votre gril, nettoyez-le avec un savon doux et
de l’eau tiède savonneuse et séchez en essuyant avec un chiffon doux après chaque utilisation. Les dépôts
de graisse cuite peuvent nécessiter l’utilisation d’un tampon abrasif en plastique. Utilisez uniquement dans
le sens du fini brossé pour éviter les dommages. N’utilisez pas de tampon abrasif dans les zones possédant
des graphiques. De la cire pour voiture peut aider à protéger le fini extérieur de votre gril.
• Les surfaces en porcelaine. En raison de la composition ressemblant à du verre, la plupart des résidus
peuvent être essuyés avec une solution de bicarbonate de soude et d’eau ou un nettoyant spécialement
formulé. Utilisez une poudre à récurer non abrasive comme le bicarbonate de soude pour les taches tenaces.
• Les pièces en plastique et en caoutchouc. Nettoyez avec de l’eau tiède savonneuse et séchez en essuyant.
Ne pas utiliser de Citrisol, de nettoyant abrasif, de dégraisseur ou de nettoyant concentré à gril sur les pièces
en plastique. Ceci peut entraîner des dommages aux pièces.
ROUILLE :
• La décoloration, la rouille et les trous dus à la rouille peuvent provenir de la cuisson à haute température, les
marinades acides, les incendies de graisse et l’exposition aux climats côtiers et autres éléments naturels.
•
Les taches de rouille de la surface intérieure peuvent être polies et nettoyées puis légèrement enduites d’huile
végétale ou d’enduit pour cuisson en aérosol pour minimiser la corrosion.
• N’utilisez jamais de nettoyant contenant du chlore et n’entreposez jamais de l’équipement ou des produits
chimiques pour piscine dans le compartiment chariot, car le chlore encourage la rouille.
NETTOYAGE ET ENTRETIEN DES BRÛLEURS:
• Gardez l’appareil libre et loin de tout matériau combustible, essence et autres vapeurs et liquides
inflammables.
• Conserver les ouvertures de ventilation du compartiment de la bonbonne libres de tous débris.
• Effectuez une inspection visuelle des flammes de brûleur pour vous assurer d’un bon fonctionnement
(consultez la Figure dans la section « Assemblage et entretien des brûleurs » sous la rubrique Entretien et
soins adéquats). Les araignées et autres insectes peuvent faire leurs nids dans les brûleurs causant une
obstruction du propane.
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