Zwilling ENFINIGY 53102-9, Руководство по эксплуатации, Страница: 21 / 30

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L'appareil ne
convient pas au
contact direct
avec les produits alimentaires.
Prendre en compte les repères
MIN et MAX de l'appareil. Veiller
à ce que les produits alimentaire
à cuire placés dans le récipient de
cuisson soient toujours recouverts
d'eau pendant toute la durée de
cuisson. Les lester le cas échéant
avec un poids.
2 Mise en service du thermoplongueur de cuisson sous vide
Fixer l'appareil avec la pince au récipient de cuisson et poser les produits alimentaires
conditionnés sous vide dans le récipient. La capacité du récipient de cuisson doit être de
6 à 20 litres. Remplir le récipient d'eau au moins jusqu'au repère MIN. de l'appareil, afin
que la température réglée puisse être maintenue. Brancher la fiche électrique dans une
prise secteur. Un signal sonore FTUÏNJT et la touche Marche/Arrêt s'allume.
Utilisation
Utilisation
1 Première utilisation du thermoplongeur de cuisson sous vide
Rincer à l'eau claire le boîtier en acier inox et les résistances chauffantes avant la première
utilisation. 5PVSOFS à cet effet le boîtier inox jusqu'à ce que la flèche soit orientée vers le
pictogramme de cadenas ouvert . Glisser le boîtier en acier inox sur les résistances chauf-
fantes en veillant à ne pas endommager le circulateur. Après le nettoyage, glisser le boîtier en
acier inox de nouveau sur l'appareil et le tourner jusqu'à ce que la flèche soit orientée vers
le pictogramme de cadenas fermé . L'appareil FTUBMPST verrouillé.
6-20 litres
1. 2.
2.
1.
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DE
2 Sous Vide Stick in Betrieb nehmen
Befestigen Sie das Gerät mit der Klemme am Kochbehälter und legen Sie das vakuumierte
Gargut in den Behälter. Der Kochbehälter sollte ein Fassungsvermögen von 6–20 L haben.
Füllen Sie den Behälter mindestens bis zur MIN-Markierung am Gerät mit Wasser, damit
die eingestellte Temperatur gehalten werden kann. Stecken Sie den Netzstecker in die
Steckdose. Ein Piepton ertönt und die Ein-/ Aus-Taste leuchtet.
Bedienung
Bedienung
1
Sous Vide Stick erstmalig benutzen
Spülen Sie Edelstahlgehäuse und Heizstäbe vor erstmaliger Nutzung mit klarem Wasser aus.
Drehen Sie dazu das Edelstahlgehäuse, bis der Pfeil auf das geöffnete Schloss-Symbol
zeigt. Schieben Sie das Edelstahlgehäuse über die Heizstäbe, achten Sie darauf, den Zirkulator
nicht zu beschädigen. Schieben Sie das Edelstahlgehäuse nach der Reinigung wieder auf das
Gerät und drehen Sie es, bis der Pfeil auf das geschlossene Schloss-Symbol zeigt. Das
Gerät ist nun verriegelt.
Gerät ist nicht für den direkten
Lebensmittelkontakt geeignet.
MIN- und MAX-Markierung am
Gerät beachten. Gargut im Koch-
behälter während des gesamten
Garvorgangs vollständig mit Was-
ser bedeckt halten, ggf. mit einem
Gewicht beschweren.
6-20 L
1. 2.
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2 Sous Vide Stick in Betrieb nehmen
Befestigen Sie das Gerät mit der Klemme am Kochbehälter und legen Sie das vakuumierte
Gargut in den Behälter. Der Kochbehälter sollte ein Fassungsvermögen von 6–20 L haben.
Füllen Sie den Behälter mindestens bis zur MIN-Markierung am Gerät mit Wasser, damit
die eingestellte Temperatur gehalten werden kann. Stecken Sie den Netzstecker in die
Steckdose. Ein Piepton ertönt und die Ein-/ Aus-Taste leuchtet.
Bedienung
Bedienung
1
Sous Vide Stick erstmalig benutzen
Spülen Sie Edelstahlgehäuse und Heizstäbe vor erstmaliger Nutzung mit klarem Wasser aus.
Drehen Sie dazu das Edelstahlgehäuse, bis der Pfeil auf das geöffnete Schloss-Symbol
zeigt. Schieben Sie das Edelstahlgehäuse über die Heizstäbe, achten Sie darauf, den Zirkulator
nicht zu beschädigen. Schieben Sie das Edelstahlgehäuse nach der Reinigung wieder auf das
Gerät und drehen Sie es, bis der Pfeil auf das geschlossene Schloss-Symbol zeigt. Das
Gerät ist nun verriegelt.
Gerät ist nicht für den direkten
Lebensmittelkontakt geeignet.
MIN- und MAX-Markierung am
Gerät beachten. Gargut im Koch-
behälter während des gesamten
Garvorgangs vollständig mit Was-
ser bedeckt halten, ggf. mit einem
Gewicht beschweren.
6-20 L
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