24
GW13-024_v05
16. Funkcia automatického vypnutia
Zariadenie sa automaticky vypne v prípade, ak ho nebudete používať po
dobu 30 minút. Ak chcete opätovne zapnúť prístroj, stlačte tlačidlo zapni/
vypni
(A)
, budete počuť zvukový signál.
17. Vyprázdnenie zásobníka na kávový odpad
Keď sa zásobník na kávový odpad
(8)
naplní vodou, červený ukazovateľ zaplne
-
nia zásobníka
(9)
sa podnesie nad mriežku
zásobníka na kávový odpad
(7)
. Vysuňte
z kávovaru súpravu zásobníka na kávový
odpad
(8)
s mriežkou zásobníka na kávový
odpad
(7)
a vylejte vodu
(Obr. 10)
. Celok
opätovne umiestnite do kávovaru.
POZOR!
Ak v nádrži (1) je príliš malé množstvo vody, z trysky (10)
nie bude vytekať vriaca voda. Na displaji začne mihať ukazovateľ
a budete počuť opakovaný zvukový signál informujúci o nutnosti
doplnenia vody. Nastavte nutne regulátor pary (12) do pozície
OFF
,
tzn. pretočte ho v smere pohybu hodinových ručičiek tak, aby sa
symbol
OFF
pokrýval s označením na kryte kávovaru. Otvorte pri
-
krývku nádrže na vodu (1) a vlejte vodu. Hneď po doplnení vody, zvu
-
kový signál prestane. Ak chcete opätovne začať dávkovanie vriacej
vody, pretočte regulátor pary (12) do pozícii
, tzn. pretočte ho
v opačnom smere do smeru pohybu hodinových ručičiek tak, aby sa
symbol
pokrýval s označením na kryte kávovaru.
POZOR!
Presúvanienie trysky pary/vriacej vody (10) vykonávate
pomocou špeciálnej koncovky (Obr. 9). Tryska pary/vriacej vody (10)
je veľmi horúca.
15. Príprava pary (spenenie mlieka)
Ak chcete speniť mlieko, používajte funkciu pary. Para spĺňa dve úlohy.
Para ohrieva a zároveň mieša mlieko so vzduchom dávajúc mu jemný
zamatový vzhľad. Podobne ako počas zalievania kávy aj pri spenení
mlieka užívateľ získava najlepšie výsledky s miňajúcim sa časom a získa
-
vaním skúseností.
Pokyn:
Pamätajte, že káva predstavuje základ všetkých kávových nápo
-
jov a mlieko je len dodatkom.
Pozor!
Odporúča sa ako prvé pripraviť kávu a následne speniť
mlieko.
Funkcia pary môže byť používaná na ohrievanie nápojov.
15.1. Pripravte skôr espresso postupujúc podľa
bodu 11
alebo
bodu 13
.
15.2. Určite množstvo potrebného mlieka na základe počtu zalievaných
šálok alebo rozmeru džbánka na mlieko.
●
Pokyn:
Pamätajte, že objem mlieka vzrastá počas jeho
spenenia.
●
Vlejte studené schladené mlieko do džbánka z nehrdzavejúcej
ocele naplňujúc ho od 1/3 do 1/2 objemu.
●
Pokyn:
Uchovávajte džbánok z nehrdzavejúcej ocele s mliekom
v chladničke tak, aby mlieko bolo dobre schladené. Pamätajte,
aby ste pred použitím nepreplachovali džbánok teplou vodou.
15.3. Stlačte tlačidlo pary
(E)
. Budete počuť zvukový signál. Na dis
-
pleji sa zobrazí ukazovateľ
oznamujúci, že kávovar bol pre
-
stavený na funkciu pary.
15.4. Ukazovateľ na displeji
sa začne krútiť informujúc, że kávovar sa
nahrieva.
15.5. Keď sa ukazovateľ
prestane krútiť, budete počuť zvukový signál
informujúci o pripravenosti kávovaru pracovať s parou (dosiahnutie
príslušnej teploty).
15.6. Prepláchnite trysku pary/vriacej vody
(10)
stavajúc pod ňu iný riad
než džbánok z mliekom. Postupujte podľa
bodu 6.2.5.
Tryska pary
bola predbežne prepláchnutá.
15.7. Následné umiestnite trysku pary
(10)
do džbánka s mliekom tak
(Obr. 8)
, aby sa tryska nachádzala asi 1/2 cm pod povrchom mlieka
a aktivujte úpust pary prostredníctvom opätovného obrátenia regu
-
látor pary
(12)
do pozícii
, tzn. pretočte ho v opačnom smere
do smeru pohybu hodinových ručičiek smere tak, aby sa symbol
pokrýval s označením na kryte kávovaru.
●
Nachýľte džbánok tak, aby tryska pary bola v džbánku a spúš
-
tajte džbánok až kým sa koncovka trysky pary nájde máličko
pod povrchom mlieka. V dôsledku toho sa začne tvoriť spenené
mlieko.
●
Dôležité: Nedovoľte, aby para unikala nerovnomerne. Vtedy
nebude zodpovedajúco navzdušnená pena. Aby ste tomu pre
-
dišli, zdvihnite džbánok tak, že tryska pary sa schová hlbšie do
mlieka. Pamätajte, że ideálnou formou je mäkká zamatová pena.
●
Ak sa mlieko ohreje a spení, úroveň mlieka v džbánku začne
vzrastať. Ak sa to stane, spustite džbánok, vždy udržujte kon
-
covku trysky pary máličko pod povrchom mleka.
●
Ak získate penu, zdvihnite džbánok tak, aby sa tryska pary
nachádzala v strede mlieka.
●
Pokyn: Množstvo požadovanej peny sa bude meniť v závislosti
od druhu pripravovaného nápoju. Napr. cappuccino vyžaduje
väčšie množstvo peny než kávový nápoj na základe espresso
podávaný s mliekom, ktoré je spenené parou.
●
Uzavrite okamžite paru, keď mleko bude ohriate na teplotu
60–65°C obrátením regulátora pary
(12)
do pozícii
OFF
, tzn.
pretočte ho v smere pohybu hodinových ručičiek tak, aby sa
symbol
OFF
pokrýval s označením na kryte kávovaru.
●
Pokyn: Ak nemáte teplomer, dobrým ukazovateľom dosiahnutia
správnej teploty je to, že nemôžete priložiť dlaň k boku džbánka
na dlhšie než 3 sekundy.
●
Dôležité: Mlieko nevarte.
●
Odstráňte džbánok. Okamžite pretrite trysku pary
(10)
a jej kon
-
covku pomocou čistej vlhkej utierky a prepláchnite malým množ
-
stvom pary postupujúc analogicky ako v prípade pred spenením
mlieka.
●
Držiac džbánok v ruke ľahko štrnigite džbánkom o stôl tak, aby
sa uvolnili vzduchové bubliny a následne pohýbajte džbánkom
dookola do chvíli, keď sa mlieko začne ligotať a nezostanú
v ňom žiadne bublinky. Pomôže to získať jednolité zloženie
mlieka a peny.
15.8. Zmiešajte spenené mlieko s skôr pripravením espresso. Cappuc
-
cino je hotové.
15.9. Po ukončení procesu vytvárania pary stlačte tlačidlo zapni/vypni
(A)
. Budete počuť zvukový signál. Z displeja znikne ukazovateľ
informujúci, że kávovar sa vrátil do funkcie zalievania kávy.
POZOR!
Ak v nádrži (1) je príliš málo vody, z trysky (10) nebude vyte
-
kať vriaca voda. Na displaji začne mihať ukazovateľ
a budete
počuť opakovaný zvukový signál informujúci o nutnosti doplnenia
vody. Nastavte nutne regulátor pary (12) do pozície
OFF
, tzn. pre
-
točte ho v smere pohybu hodinových ručičiek tak, aby sa symbol
OFF
pokrýval s označením na kryte kávovaru. Otvorte prikrývku
nádrže na vodu (1) a vlejte vodu. Hneď po doplnení vody, zvukový
signál prestane. Ak chcete opätovne začať dávkovanie vriacej vody,
pretočte regulátor pary (12) do pozícii
, tzn. pretočte ho
v opačnom smere do smeru pohybu hodinových ručičiek tak, aby sa
symbol
pokrýval s označením na kryte kávovaru.
POZOR!
Presúvanienie trysky pary/vriacej vody (10) vykonávajte
pomocou špeciálnej koncovky (Obr. 9). Tryska pary/vriacej vody (10)
je veľmi horúca.
Obr. 8
Obr. 9
Obr. 10
