BROT UND PIZZA
Ober-/Unterhitze
Heißluft
(Min.)
(°C)
(°C)
Weißbrot, 1 - 2
Stück, je 0,5 kg
190
1
190
1
60 - 70
-
Roggenbrot, Vor-
heizen ist nicht er-
forderlich
190
1
180
1
30 - 45
Brotform
Brot/Brötchen, 6 -
8 Brötchen
190
2
180
2 (2 und
4)
25 - 40
Backblech
Pizza
230 - 250
1
230 - 250
1
10 - 20
Emaillier-
tes Blech
Scones
200
3
190
3
10 - 20
Backblech
Leeren Backofen vorheizen.
Verwenden Sie eine Kuchenform.
FLANS
Ober-/Unterhitze
Heißluft
(Min.)
(°C)
(°C)
Nudelauflauf, Vorheizen ist
nicht erforderlich
200
2
180
2
40 - 50
Gemüseauflauf, Vorheizen
ist nicht erforderlich
200
2
175
2
45 - 60
Quiche
180
1
180
1
50 - 60
Lasagne
180 - 190
2
180 - 190
2
25 - 40
Cannelloni
180 - 190
2
180 - 190
2
25 - 40
47