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GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Strudel
2
175
2
150
Marmeladenku-
chen
2
170
2
160
Früchtekuchen
2
170
2
155
Biskuitkuchen
(Biskuit ohne But-
ter)
2
170
2
160
Stollen/üppiger
Obstkuchen
2
170
2
160
Pflaumenkuchen
2
170
2
160
50-60
Brotform
1)
Kleingebäck
3
170
3 (1 und
3)
160
20-30
Backblech
Gebäck
3
150
3
150
20-30
Backblech
1)
Baiser
3
100
3
100
90-120
Backblech
Kuchenbrötchen
3
190
3
180
15-20
Backblech
1)
Brandteig
3
190
3
180
25-35
Backblech
1)
Törtchen
3
180
2
170
45-70
Kuchenform, 20 cm
Englischer Sand-
wichkuchen à la
Victoria
1 oder 2
180
2
170
40-55
Links + rechts, Kuchenform,
20 cm
1) 10 Minuten vorheizen.
BROT UND PIZZA
GERICHT
Ober-/Unterhitze
Heißluft
Garzeit
[Min.]
Anmerkungen
Ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Ebene
Tempe-
ratur
[°C]
Weißbrot
1
190
1
190
60-70
1-2 Stück, 500 g pro Stück
1)
Roggenbrot
1
190
1
180
30-45
Brotform
Brötchen
2
190
2 (1 und
3)
180
25-40
6-8 Brötchen auf flachem
Backblech
1)
Pizza
1
190
1
190
20-30
Fettpfanne
1)
46
Содержание ZOB 365
Страница 53: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e 53 ...
Страница 54: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e 54 ...
Страница 55: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e 55 ...
Страница 56: ...D o w n l o a d e d f r o m w w w v a n d e n b o r r e b e www zanussi com shop 397165201 A 342010 ...