Cuisson au four Steaks, côtelettes, côtes levées, pâtisseries, pizzas, saumon grillé, etc
Cuisson au gril Bacon, bœuf, pilons de poulet, escalopes de porc, anguilles, etc
Poisson grillé
Maquereau, orphie et tous types de poissons
Fruits de mer
Crabe géant, crevettes, palourdes et autres fruits de mer
Snacks
Patates douces, pommes de terre, châtaignes, fruits, légumes, ail,
petits pains et nourriture congelée
o Préchauffer la poêle pendant 5 minutes avant la cuisson.
o La durée de cuisson peut varier selon les ingrédients, leur taille, leur épaisseur et selon qu'ils
sont réfrigérés.
o L'utilisation de pinces longues est recommandée lors de la cuisson/pour goûter.
Viande grillée
Griller les deux côtés de la viande en la retournant sur la poêle préchauffée pendant une minute.
À vous les saveurs d'une viande grillée moelleuse ! Il vous est possible de décider de la durée
et du degré de cuisson souhaité.
Poisson grillé
Préchauffer la poêle à griller pendant environ 5 minutes. Faire des entailles dans le poisson à
l'aide d'un couteau et faire griller les deux côtés du poisson en le retournant dans la poêle. À
vous les plats à base de poisson grillé moelleux sans devoir les faire sécher.
Fruits de mer et coquillages
Nettoyer les coquilles et les mettre sur la poêle préchauffée pendant 5 minutes. Faire cuire à feu
moyen (position 3 à 4) pendant quelques minutes. Pour ce qui est des coquillages, il vous est
possible de les déguster s'ils commencent à s'ouvrir et à bouillir.
Remarque : Lors de la cuisson de coquillages, les éclaboussures peuvent être extrêmement
chaudes. Il est plus sûr de les ouvrir et de retirer la coquille supérieure avant de procéder à la
cuisson. Éviter de cuire de la viande et des coquillages ensemble afin de
prévenir les éclaboussures. Le contact entre de l'huile brûlante et de l'eau
peut être dangereux.
Nettoyage et entretien
Boîtier
o Ne pas laver le boîtier.
o Mettre hors tension, laisser le boîtier refroidir et l'essuyer en frottant avec un chiffon sec.
Poêles à griller
1 Retirer tout d'abord les débris de la poêle à griller.
2 Essuyer à l'aide d'un chiffon doux, frotter les résidus qui subsistent, verser un peu d'eau
chaude pour réchauffer et dissoudre l'huile à l'aide d'un chiffon sec.
Tiroir à huile
1 Vider l'huile après avoir retiré le tiroir du boîtier.
2 Laver l'huile restante dans le tiroir.
Colonne du tube en C
o Essuyer à l'aide d'un chiffon sec après avoir éteint le chauffage pour laisser refroidir.
Rangement
o Mettre hors tension et débrancher la fiche de la prise.
o Conserver le produit sur une table recouverte stable ou dans un placard de rangement.
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