Yoer BM01 Скачать руководство пользователя страница 9 | Manualshive

Страница: 9 / 32

Yoer BM01 Скачать руководство пользователя страница 9

POLSKI

９

Cukier



Cukier i

słodzące substancje płynne mają wpływ na ostateczny kolor chleba, pomagają

uzyskać efekt złocistej skórki i wchodzą w reakcję z drożdżami.



Cukier przyciąga wilgoć, pozwalającą zachować właściwości pieczywa.

D

rożdże w proszku



Nie zamieniaj

drożdży w proszku ze sodą. Osłabione działanie drożdży widocznie wpłynie na

skórkę oraz całkowity wygląd chleba.

Masło lub olej



Używaj masła lub margaryny i oleju roślinnego. W przypadku, gdy przepis zaleca stosowanie
dużych ilości, smak będzie bardziej zauważalny. Masło zapewni najlepszy rezultat.



Nie stosuj

smarowideł o niskiej zawartości tłuszczu, ponieważ zawierają one do 40% wody i

nie mają takich samych właściwości.

Sól



Używaj drobnoziarnistej soli kuchennej lub soli morskiej. Nie używaj grubo mielonej soli.
Unikaj zamienników o niskiej zawartości soli, ponieważ większość z nich nie zawiera sodu.



Sól wzmacnia siatkę glutenową i sprawia, że ciasto staje się bardziej elastyczne.



Sól hamuje aktywność drożdży, zapobiegając nadmiernemu wzrostowi ciasta oraz jego
opadaniu.



Zbyt duża ilość soli uniemożliwia odpowiednie wyrośnięcie ciasta.

Jajka



Jajka mogą zostać dodane w celu wzbogacenia ciasta, poprawiają kolor chleba i wzmacniają
siatkę glutenową podczas wypieku. Jeśli używasz jaj, zmniejsz odpowiednio ilość płynów.
Umieść jajka w miarce i uzupełnij płynem do właściwego poziomu zgodnego z przepisem.



Unikaj używania jaj wyciągniętych prosto z lodówki, może to hamować działanie drożdży.

«
...
7
8
9
10
11
...
»

Содержание BM01

Страница 1: ...Automat do chleba Bread Maker BM01 BAKER PL EN...

Страница 2: ...a pomoc zewn trznego regulatora czasowego lub odr bnego systemu zdalnego sterowania 10 Oczy powierzchnie kt re b d w kontakcie z ywno ci 11 Nie umieszczaj urz dzenia na lub w pobli u gor cego palnika...

Страница 3: ...ik z miark y eczka z miark Hak Dane techniczne Moc 710W Napi cie Cz stotliwo 220 240V 50 60Hz Ilo program w 19 Programator czasowy 15h Uchwyt Okno podgl dowe Obudowa ze stali nierdzewnej Misa Pokrywa...

Страница 4: ...zji urz dzenie uruchomi program ochronny Exceptional Stop i zatrzyma prac urz dzenia Wci ni cie przycisku przez 1 sekund spowoduje rozpocz cie lub wstrzymanie pracy urz dzenia natomiast przytrzymanie...

Страница 5: ...ENU do momentu wybrana danego programu nast pnie wybierz rozmiar bochenka naciskaj c ROZMIAR oraz kolor sk rki naciskaj c KOLOR 7 W celu ustawienia op nienia czasowego u yj przycisk w i aby zwi kszy l...

Страница 6: ...dzenia wyjmij dozownik owoc w i ziaren naciskaj c uchwyt i poci gaj c go do siebie Patrz zdj cie 1 2 Otw rz pokryw dozownika Patrz zdj cie 2 3 Dodaj owoce i ziarna do dozownika nast pnie zamknij pokry...

Страница 7: ...b d mia y one wp yw na smak chleba w przypadku du ych op nie czasowych Funkcja pami ci w przypadku przerw w dostawie energii elektrycznej 1 W przypadku sporadycznego od czenia od energii elektrycznej...

Страница 8: ...ody i m ki R ne typy m ki posiadaj odmienn absorpcj wody Dostosuj ilo wody do u ywanego typu m ki Dodanie zbyt du ej ilo ci wody sprawia e ciasto staje si tak mi kkie e nie mo e przybra odpowiedniej s...

Страница 9: ...zawieraj one do 40 wody i nie maj takich samych w a ciwo ci S l U ywaj drobnoziarnistej soli kuchennej lub soli morskiej Nie u ywaj grubo mielonej soli Unikaj zamiennik w o niskiej zawarto ci soli pon...

Страница 10: ...proszku 1 y eczka 1 y eczki 1 y eczki 3 S odki Sk adniki 500 g 750 g 1000 g Woda 160 ml 240 ml 310 ml Mas o 2 y ki 2 y ki 4 y ki S l y eczki y eczki y eczki Cukier 4 y ki 6 y ek 8 y ek Mleko w proszku...

Страница 11: ...zki 1 y eczki 6 Mleczny Sk adniki 500 g 750 g 1000 g Woda 160 ml 240 ml 310 ml Mas o 2 y ki 2 y ki 3 y ki Cukier 1 y ka 1 y ka 2 y ki Jajko 1 1 1 Mleko w proszku 2 y ki 3 y ki 5 y ek M ka pszenna 300...

Страница 12: ...Dro d e w proszku 2 y eczki 3 y eczki 4 y eczki 9 Ciasto na s odko Sk adniki Jajko 4 szt Mas o 100 g Cukier 150 g S l 1 y eczka M ka tortowa 380 g Soda 3 5 g 10 Pizza Sk adniki Woda 280 ml Mas o 2 y...

Страница 13: ...jmij mi so i pokr j je na ma e kawa ki U yj widelca lub wa ka w celu sp aszczenia mi sa Umie mi so w misie i wymieszaj z przyprawami nast pnie wybierz program 17 18 Pra enie Funkcja ta s u y g wnie do...

Страница 14: ...cia gromadzenia si brudu po ka dym u yciu wyczy wszystkie u ywane akcesoria 2 W przypadku gdy mieszad o zostanie przytwierdzone w misie i nie mo na go wyj nalej do misy odpowiedni ilo wody namocz mie...

Страница 15: ...o temperaturze 10 C 40 C 5 Komunikat HHH Temperatura urz dzenia jest wy sza ni 40 C Ostud urz dzenie do temperatury pokojowej 6 Komunikat EE0 lub EE1 Uszkodzony czujnik Skontaktuj si z autoryzowanym s...

Страница 16: ...y Wykorzystuj sk adniki oraz ich ilo ci zgodnie z zaleceniami w przepisie Za du o soli U yj zalecanej ilo ci Je li korzystasz z op nienia czasowego dro d e mog y nabra wilgoci przed rozpocz ciem prog...

Страница 17: ...owane naprawiane lub w jakikolwiek spos b naruszane przez nieupowa nion do tego osob ani te uszkodzone w wyniku nieprawid owego u ycia lub transportu Gwarancja nie obejmuje naturalnego zu ycia si elem...

Страница 18: ...to be operated by means of an external timer or separate remote control system 10 Clean surfaces in contact with food 11 Do not place on or near a hot gas or electric burners or heated oven 12 Extrem...

Страница 19: ...ing blade Measuring cup Measuring spoon Hook Technical data Power 710W Voltage Frequency 220 240V 50 60Hz Number of programms 19 Timer 15h Handle Viewing Window Stainless Steel Housing Bread Pan Lid A...

Страница 20: ...ng a buzzer sound When bread maker begins to work avoid exceptional contact or collision this performance will start Exceptional Stop as protection performance When press this button for 1 second mean...

Страница 21: ...t color by pressing COLOR 7 To set delay timer use the and button to increase or decrease the time in 10 minutes up to maximum total delay time is 15 hours 8 Press START STOP button to start the indic...

Страница 22: ...in the bottom of the box holder and push the fruit box handle until it s set on the lid Ref picture 4 Note 1 The appliance may emit a little smoke and a characteristic smell when you turn it on for t...

Страница 23: ...ting bread maker if an occasional electricity disconnection happened and its duration is not more than 15 minutes re connecting electricity would make bread maker continue to work After re connecting...

Страница 24: ...one or two big spoons of flour and knead the dough until you think the water content of dough is appropriate If the water added is lacking after 5 minutes mixing you would find the dry flour was left...

Страница 25: ...ciently Eggs Eggs may be added to enrich the dough improve the colour of the bread and help to add structure and stability to the gluten during rising If using eggs reduce the liquid content according...

Страница 26: ...155 ml 230 ml 310 ml Butter 2 tbsp 2 tbsp 3 tbsp Salt tsp tsp 1 tsp Sugar 2 tbsp 3 tbsp 4 tbsp Milk Powder 2 tbsp 3 tbsp 4 tbsp Flour 100 g 150 g 200 g Whole Wheat Flour 200 g 300 g 400 g Yeast Powder...

Страница 27: ...tbsp 2 tbsp 3 tbsp Salt 1 tsp 1 tsp 2 tsp Egg 1 1 1 Milk Powder 2 tbsp 3 tbsp 4 tbsp Flour 300 g 450 g 550 g Xylitol 3 tbsp 4 tbsp 6 tbsp Yeast Powder 1 tsp 1 tsp 1 tsp 8 Quick Ingredients 1 0LB 1 5L...

Страница 28: ...ml Butter 2 tbsp Table Salt 1 tsp Sugar 1 tbsp Flour 400 g Yeast Powder 1 tsp 12 Mochi Ingredients Water 300 ml Rice 500 g 13 Porridge Ingredients Water 900 ml Rice 100 g 14 Jam Ingredients Orange 60...

Страница 29: ...browning CLEANING AND MAINTENANCE Keep Appliance Clean 1 Unplug the appliance and disconnect electricity before cleaning 2 Do not use abrasive scouring pads or metal implements 3 Please don t use any...

Страница 30: ...cates EE0 or EE1 Defect with sensor Contact your authorized YOER service center 7 Bread is partly raw Not enough water or water temperature too high Use the right amount of lukewarm water The rate of...

Страница 31: ...st Use amount recommended in recipe or try quicker cycle next time 13 Gnarled knotted top not smooth Top of loaves may not all be perfect shape however this does not affect wonderful flavor or bread M...

Страница 32: ...Producent Yoer Bernardy ska 2 64 000 Ko cian Polska www yoer pl BM01 BAKER...

Отзывы:

Нет отзывов