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烤箱操作

触控屏使用触摸技术，可选择烹饪模式和其他功能。请参见
下图。

烤箱设有十种烹饪模式

—

烘焙、烘烤、烧烤、对流烘烤、对

流、美食家、发酵、石板、脱水和保温。石板和脱水需使用
配件。

使用前

为确保除去制作过程中的所有残留油渍，务必遵循以下程序处
理每个烤箱：

用热水和温和的清洁剂彻底清洁烤箱。冲洗并用软布
擦干。

打开通风功能。有些烟雾和异味是正常的。

触摸

Quick Start

（快速启动）。

触摸

（对流烘烤），将温度调节为

260°C

并持续一

小时。

触摸

Off

（关闭）并允许烤箱在箱门关闭的情况下冷却。

Home

（主）屏幕

Quick Start

（快速启动）屏幕

Gourmet

（美食家）屏幕

烤箱操作

烤箱架

多功能烤架

要插入多功能烤架，请将两个后卡舌放在烤架导轨上（上下各
一个卡舌）。请参见下图。稍微倾斜烤架并向后滑动，直到前
烤架槽口与前烤架导轨啮合。将多功能烤盘放在完全伸出的烤
架上。请参见下图。

如果烤肉或烤蔬菜，请在对流或对流烘烤模式下使用烤架位置

或

进行烘烤。如果烤焙肉或蔬菜，请使用烤架位置

或

。

背板

安装多功能烤架

放置多功能烤盘

Содержание ICBIR30450-S-T

Страница 1: ...Gu a de uso y mantenimiento Guide d utilisation et d entretien Guida all uso e alla manutenzione Bedienungs und Pflegeanleitung Gids voor gebruik en onderhoud Induction Range Use and Care Guide...

Страница 2: ...n below for future reference SERVICE INFORMATION Model Number Serial Number Date of Installation Certified Service Name Certified Service Number Authorized Dealer Dealer Number Important Note To ensur...

Страница 3: ...rrect installation Do not operate this appliance without the anti tip device in place and engaged Failure to do so can result in death or serious burns to children or adults To reduce the risk of burn...

Страница 4: ...dark in color Interior surfaces become hot enough to cause burns During and after use do not touch or let clothing or other flammable materials contact heating elements or interior sur faces of the ov...

Страница 5: ...e shall be kept away unless continuously supervised WARNING This appliance can be used by children aged from 8 years and above and persons with reduced physical sensory or mental capabilities or lack...

Страница 6: ...o not place cookware on the oven floor or use aluminum foil or other material to line the oven floor or side walls Failure to adhere to this notice will damage the porcelain interior and will void you...

Страница 7: ...3 Touch Quick Start 4 Touch Convection Roast and adjust the tempera ture to 260 C for one hour 5 Touch Off and allow the oven to cool with the door closed Home screen Quick start screen Gourmet scree...

Страница 8: ...roof Dehy drate Warm and some modes in Gourmet Once preheat is complete a chime indicates the oven has reached set temperature Oven Operation TIMER Each timer can be set for a maximum of 11 hours and...

Страница 9: ...C 60 95 C Designed to keep foods at serving temperature ECO 190 C 95 285 C Energy saving mode designed for roasting thin cuts of meat and delicate fish No preheat required NOTE The temperature probe c...

Страница 10: ...Broil Gourmet or Stone The temperature probe cannot be used during Timed Cook Setting controls 1 Touch Quick Start then select the desired cooking mode and temperature 2 Touch Timed Cook then select...

Страница 11: ...n sion and contraction that occurs as oven temperature fluctuates particularly when the self cleaning function is employed This can result in cosmetic imperfections such as a cloudy dull or scratched...

Страница 12: ...ndicator Melting butter and holding chocolate and sauces Simmer 2 6 indicators Simmering sauces and steam ing rice Medium 6 7 indicators Making French toast and pan cakes and heating milk cream sauces...

Страница 13: ...and wash with hot water and mild detergent Rinse and dry The rack is dishwasher safe but do not place the pan in the dishwasher Rangetop Operation BRIDGE ELEMENT The bridge element provides an oblong...

Страница 14: ...r mode Refer to page 8 OVEN Oven temperature issue Contact Wolf Factory Certified Service No response from the touchscreen or control panel Turn the circuit breaker off for 20 seconds then turn it bac...

Страница 15: ...Certified Service the service provider will repair or replace these parts with the owner paying for all other costs including labor If the owner uses non certified service the owner must contact Wolf...

Страница 16: ...Guarde la siguiente informaci n para tenerla como referencia en el futuro INFORMACI N SOBRE EL MANTENIMIENTO Referencia del modelo N mero de serie Fecha de instalaci n Nombre del servicio certificado...

Страница 17: ...No utilice esta unidad sin haber colocado y fijado el dispositivo antivuelco Si no se siguen estas instrucciones podr a causar graves quemaduras o incluso la muerte de ni os o adultos Para reducir el...

Страница 18: ...cies interiores pueden calentarse lo suficiente para causar quemaduras Mientras est utilizando el horno y despu s de utilizarlo no toque ni deje que la ropa ni otros materiales inflamables toquen los...

Страница 19: ...i os menores de ocho a os salvo que est n bajo supervisi n permanente AVISO Este aparato puede ser utilizado por ni os de m s de ocho a os y personas con discapacidades f sicas sensoriales o mentales...

Страница 20: ...des del horno Si no sigue esta advertencia la porcelana interior del horno se da ar y la garant a quedar anulada DATOS DE LOS ELEMENTOS DE INDUCCI N COCINA de 762 mm kW 279 mm 2 6 3 7 de m xima potenc...

Страница 21: ...ajuste la temperatura a 260 C durante una hora 5 Pulse Off Apagar y deje que el horno se enfr e con la puerta cerrada Pantalla principal Pantalla de inicio r pido Pantalla Gourmet Funcionamiento del...

Страница 22: ...algunos modos en Gourmet Cuando haya finalizado el precalentamiento un pitido indica que el horno ha alcanzado la temperatura establecida Funcionamiento del horno TEMPORIZADOR Puede programar el tempo...

Страница 23: ...hierbas y carnes Se necesitan bandejas adicionales CALENTAR 80 C 60 95 C Dise ado para mantener los alimentos a temperatura para servir ECO 190 C 95 285 C Modo de ahorro de energ a dise ado para asar...

Страница 24: ...Gourmet o piedra El sensor de temperatura no se puede utilizar durante la cocci n programada Controles de configuraci n 1 Pulse Quick Start y a continuaci n seleccione el modo de cocci n y la temperat...

Страница 25: ...luctuaci n de la temperatura del horno especialmente cuando se hace uso de la funci n de limpieza autom tica Esto puede ocasionar imperfecciones superficiales como por ejemplo un aspecto p lido decolo...

Страница 26: ...E POTENCIA USOS Fundir 1 indicador llama peque a Fundir mantequilla y mantener chocolate y salsas Fuego lento 2 6 indicadores Cocer a fuego lento salsas y cocer arroz al vapor Medio 6 7 indicadores Ha...

Страница 27: ...eja elimine la grasa y l mpiela con agua caliente y un detergente suave Aclare y seque La rejilla puede lavarse en el lavavajillas pero no coloque ninguna sart n en el lavavajillas Funcionamiento de l...

Страница 28: ...P ngase en contacto con un servicio t cnico autorizado de Wolf El panel de mandos o la pantalla t ctil no responden Apague el disyuntor durante 20 segundos y vuelva a encenderlo Aparece un mensaje de...

Страница 29: ...ficado de f brica de Wolf el proveedor de este servicio reparar o sustituir estas piezas y el propietario pagar todos los dem s gastos incluida la mano de obra Si el propietario utiliza un servicio no...

Страница 30: ...nseignements pour pouvoir vous y reporter ult rieurement SERVICE APR S VENTE R f rence de mod le Num ro de s rie Date d installation Nom du prestataire agr Num ro du service certifi Revendeur agr Num...

Страница 31: ...cette cuisini re sans avoir mis en place et engag le support antibasculement La non observation de cette recommandation peut causer des br lures graves voire mortelles aux enfants comme aux adultes Po...

Страница 32: ...ent tre suffisamment chaudes pour vous br ler Pendant et apr s l utilisation du four ne touchez pas les l ments chauffants ou les surfaces int rieures du four et veillez ce que vos v tements ou autres...

Страница 33: ...t moins d tre surveill s en permanence AVERTISSEMENT Cette cuisini re peut tre utilis e par des enfants de 8 ans et plus et par des personnes dont les capacit s physiques sensorielles ou mentales sont...

Страница 34: ...utre mat riau pour recouvrir les parois lat rales ou le plancher du four Le non respect de cette consigne entra nera des dommages de l int rieur en porcelaine et annulera la garantie SP CIFICATIONS NO...

Страница 35: ...ouche QUICK START D marrage rapide 4 Effleurez R tisserie par convection et r glez la temp rature sur 260 C pendant 1 heure 5 Effleurez Off teindre et laissez le four refroidir en gardant la porte fer...

Страница 36: ...e four a atteint la temp rature programm e Mode d emploi du four MINUTERIE Chaque minuterie peut tre programm e pour une dur e maximale de 11 heures 59 minutes Une fois que vous avez r gl la minuterie...

Страница 37: ...l gumes aromates et viandes Grilles accessoires requises CONSERVER AU CHAUD 80 C 60 C 95 C Con u pour maintenir les plats la temp rature laquelle ils doivent tre servis CO 190 C 95 C 285 C Mode d cono...

Страница 38: ...e peut pas tre utilis lors d une mise en marche diff r e R glages 1 Effleurez la touche Quick Start D marrage rapide puis s lectionnez le mode de cuisson et la temp rature 2 Effleurez Dur e de cuisson...

Страница 39: ...des lignes et des fissures fines en raison de l expansion et de la contraction qui se produisent lorsque la temp rature du four fluctue en particulier lorsque la fonction d autonettoyage est utilis e...

Страница 40: ...beurre et garder du chocolat ou une sauce au chaud Mijotage T moins 2 6 Pour faire mijoter une sauce et faire cuire du riz la vapeur Moyen T moins 6 7 Pour faire du pain perdu et des cr pes et r chauf...

Страница 41: ...rgent doux Rincez la et s chez la Le porte plaque peut se mettre au lave vaisselle mais pas le plaque multifonctions Mode d emploi des plaques de cuisson ASSOCIER DES PLAQUES L association de deux pla...

Страница 42: ...s teint L unit est en mode de Veille Reportez vous la page 8 FOUR Probl me avec la temp rature du four Contactez un prestataire agr par l usine Wolf L cran tactile ou le panneau de commande n est pas...

Страница 43: ...ini re a recours un prestataire agr par l usine Wolf celui ci va r parer ou remplacer ces pi ces et le propri taire couvrira tous les autres frais y compris les frais de main d uvre Si le propri taire...

Страница 44: ...are le seguenti informazioni a titolo di riferimento futuro INFORMAZIONI SUL SERVIZIO DI ASSISTENZA Numero del modello Numero di serie Data di installazione Nome di assistenza certificato Numero di as...

Страница 45: ...funzione l elettrodomestico se il dispositivo antiribaltamento non in posizione e agganciato La mancata osservanza di queste istruzioni potrebbe causare ustioni o il decesso a bambini o adulti Per rid...

Страница 46: ...causare ustioni Durante e dopo l uso non toccare gli elementi riscaldanti ed evitare che indumenti o altro materiale infiammabile arrivino a contatto con questi o con le superfici interne del forno at...

Страница 47: ...a debita distanza o sotto costante sorveglianza AVVERTENZA Questo elettrodomestico pu essere utilizzato da bambini di et superiore a 8 anni e da persone con ridotte capacit fisiche sensoriali o mental...

Страница 48: ...e per rivestire il fondo o le pareti del forno La mancata osservanza di questa precauzione pu danneggiare l interno in porcellana e causare la decadenza della garanzia CARATTERISTICHE DELL ELEMENTO A...

Страница 49: ...nvection Roast Ventilato resistenza sopra e sotto e regolare la temperatura su 260 C per un ora 5 Toccare Off Spento e lasciare raffreddare il forno a sportello chiuso Schermata principale Schermata d...

Страница 50: ...ato il preriscaldamento un allarme acustico indica che il forno ha raggiunto la temperatura impostata Funzionamento del forno TIMER Ciascun timer pu essere impostato su un massimo di 11 ore e 59 minut...

Страница 51: ...sarie griglie porta accessori CALDO 80 C 60 95 C Studiato per mantenere i cibi cotti a temperatura giusta per essere serviti ECO 190 C 95 285 C Modalit risparmio energetico progettata per la preparazi...

Страница 52: ...o pietra pizza La sonda della temperatura non pu essere usata durante la modalit di cottura a tempo Impostazione dei comandi 1 Toccare Quick Start Avvio rapido quindi selezionare la modalit di cottur...

Страница 53: ...repe a causa dell espansione e della contrazione che si verificano quando la temperatura del forno varia in particolare quando viene utilizzata la funzione di autopulitura Questo pu generare imperfezi...

Страница 54: ...a Boost IMPOSTAZIONI LIVELLO POTENZA FUNZIONE Fusione Indicatore 1 fiamma piccola Preparazione di salse fusione di burro e tavolette di cioccolato Sobbollire Indicatori 2 6 Sobbollire salse e cuocere...

Страница 55: ...n lavastoviglie mentre la leccarda non pu essere inserita in lavastoviglie Funzionamento del piano cottura ELEMENTO PONTE L elemento ponte offre un area di riscaldamento oblunga utilizzabile con grigl...

Страница 56: ...Vedere pagina 8 FORNO Problemi di temperatura del forno Contattare un Centro di assistenza certificato Wolf Nessuna risposta dal touchscreen o dal pannello Spegnere l interruttore per 20 secondi quind...

Страница 57: ...entro assistenza riparer o sostituir le summenzionate parti e al proprietario spetteranno tutti gli altri costi inclusa la manodopera Se il proprietario si rivolge a un centro assistenza non certifica...

Страница 58: ...Nachschlagezwecke auf SERVICEINFORMATIONEN Modellnummer Seriennummer Datum der Installation Name des Kundendienstzentrums Nummer des Kundendienstzentrums Vertragsh ndler H ndlernummer Wichtiger Hinwe...

Страница 59: ...en Bedienen Sie dieses Ger t nicht ohne dass die Kippschutz vorrichtung installiert und eingerastet ist Eine Nicht beachtung dieser Anweisung kann bei Kindern und Erwachsenen zum Tod oder zu ernsthaft...

Страница 60: ...nenfl chen k nnen so hei werden dass sie Verbrennungen verursachen W hrend des Gebrauchs und danach keine K rperteile losen Kleidungsst cke oder sonstigen brennbaren Materialien mit Heizelementen oder...

Страница 61: ...i denn sie werden st ndig beaufsichtigt WARNUNG Dieses Ger t kann von Kindern ab 8 Jahren und von Personen mit eingeschr nkten physischen sensorischen oder mentalen F higkeiten oder fehlenden Erfahrun...

Страница 62: ...ellen und keine Aluminiumfolie oder sonstiges Material zum Auskleiden des Backofenbodens bzw der W nde verwenden Bei Nichteinhaltung dieses Hinweises wird die Porzellaninnenseite besch digt und Ihre G...

Страница 63: ...hren 4 Umluft Braten ber hren und die Temperatur f r eine Stunde auf 260 C einstellen 5 Off Aus ber hren und den Ofen bei geschlossener Ofent r abk hlen lassen Home Bildschirm Schnellstart Bildschirm...

Страница 64: ...ren D rren Warmhalten und einigen Modi in Gourmet verwendet werden Wenn der Backofen vorgeheizt ist signalisiert ein Ton dass die eingestellte Temperatur erreicht wurde Bedienung des Ofens TIMER Jeder...

Страница 65: ...TEN 80 C 60 95 C H lt das Gericht auf Serviertemperatur ECO 190 C 95 285 C Energiesparmodus zum Braten von d nn geschnittenem Fleisch oder Fisch Kein Vorheizen erforderlich HINWEIS Die Temperatursonde...

Страница 66: ...ie Temperatursonde nicht verwendet werden Bedienelemente einstellen 1 Schnellstart ber hren dann den gew nschten Kochmodus und die Temperatur w hlen 2 Kochen mit Timer ber hren dann die gew nschte Koc...

Страница 67: ...Ausdehnung und Kontraktion insbesondere bei Verwendung der Selbstreinigungsfunktion feine Linien oder Risse bekommen Dies kann zu Sch nheitsfehlern wie einem tr ben matten oder zerkratzten Erscheinun...

Страница 68: ...ter Warmhalten von Schokolade und So en K cheln 2 6 Anzeigen K cheln von So en und Dampfgaren von Reis Mittel 6 7 Anzeigen Herstellen von berbackenem Toast und Pfannkuchen Aufw rmen von Milch Cremeso...

Страница 69: ...arf jedoch nicht in die Sp lmaschine gegeben werden Bedienung des Kochfeldes BR CKENELEMENT Das Br ckenelement schafft einen l nglichen Heizbereich zur Verwendung mit Griddlefl chen offenen Br tern od...

Страница 70: ...roblem bei der Ofentemperatur Wenden Sie sich an ein zugelassenes Wolf Kundendienstzentrum Touchscreen Display oder Bedienfeld reagiert nicht Den Schutzschalter 20 Sekunden lang aus und dann wieder ei...

Страница 71: ...Reparaturarbeiten oder den Ersatz dieser Teile aus wobei der Eigent mer f r alle anderen Kosten aufkommt einschlie lich Arbeitskosten Wenn der Eigent mer einen nicht zugelassenen Serviceanbieter verw...

Страница 72: ...ie gegevens hieronder SERVICE INFORMATIE Modelnummer Serienummer Installatiedatum Naam gecertificeerde service Nummer gecertificeerde service Erkende dealer Dealernummer Belangrijke opmerking Let voor...

Страница 73: ...dit apparaat niet als de anti kantelvoorziening niet is geplaatst en naar behoren werkt Dit kan dodelijke gevolgen hebben of tot ernstige brandwonden leiden bij kinderen en volwassenen Verplaats dit a...

Страница 74: ...donker is Inwendige oppervlakken kunnen brandwonden veroorzaken Tijdens en na gebruik niet aanraken en geen kleding of ander brandbaar materiaal in contact laten komen met verwarmingselementen of inw...

Страница 75: ...nu toezicht staan WAARSCHUWING Gebruik van dit apparaat door kinderen van 8 jaar en ouder en door personen met lichamelijke zintuiglijke of verstandelijke beperkingen of met onvoldoende ervaring of ke...

Страница 76: ...uik geen aluminiumfolie of ander materiaal om de ovenvloer en zijwanden mee af te dekken U bescha digt anders het porseleinen interieur waardoor de garantie vervalt CLASSIFICATIE INDUCTIE ELEMENT FORN...

Страница 77: ...al 3 Tik op Snelstart 4 Tik op convectiebakken en zet de temperatuur gedurende n uur op 260 C 5 Tik op Off Uit laat de oven met gesloten deur afkoelen Beginscherm Snelstartscherm Gourmetscherm Bedieni...

Страница 78: ...t behalve bij braden rijzen dehydrateren verwarmen en sommige gourmet standen Na het voorverwarmen geeft een belgeluid aan dat de oven de ingestelde temperatuur heeft bereikt Bediening van de oven TIM...

Страница 79: ...igd WARMHOUDEN 80 C 60 95 C Voor het bewaren van voedsel op serveertemperatuur ECO 190 C 95 285 C Energiebesparende stand voor het grillen van dunne stukken vlees of kwetsbare vis Voorverwarmen niet n...

Страница 80: ...alve braden gourmet en steen Tijdens getimed koken kan de thermometer niet worden gebruikt Instellen van bedieningselementen 1 Tik op Snelstart en selecteer de gewenste kookstand en temperatuur 2 Tik...

Страница 81: ...schommelingen in de oventemperatuur in het bijzonder wanneer de zelfreinigende functies wordt gebruikt Dit kan resulteren in cosmetische onvolmaaktheden zoals een wazig dof of gekrast uiterlijk Cosme...

Страница 82: ...N GEBRUIK Smelten 1 kleine vlam indicator Smelten van boter chocolade vloeibaar houden en sauzen Sudderen 2 6 indicatoren Sauzen laten sudderen en rijst stomen Medium 6 7 indicatoren Voor geroosterd b...

Страница 83: ...wijder vet en reinig met heet water en een mild schoonmaakmiddel Goed afspoelen en afdrogen Het rek is vaatwasserbestendig maar plaats de pan niet in de vaatwasser Bediening fornuis BRUGELEMENT Met he...

Страница 84: ...s Zie pagina 8 OVEN Probleem met de oventemperatuur Neem contact op met de erkende onderhoudsdienst van de Wolf fabriek Geen reactie van het aanraakscherm of bedieningspaneel Schakel de stroomonderbre...

Страница 85: ...sten van de Wolf fabriek worden deze onderdelen door de dienstverlener gerepareerd of vervangen en betaalt de eigenaar voor alle andere kosten waaronder die van arbeid Als de eigenaar geen gebruik maa...

Страница 86: ...2 3 6 6 12 13 14 15 Wolf 6 Wolf...

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Страница 90: ...6 1 2 3 4 5 6 Wolf 13 9 762 mm kW 279 mm 2 6 3 7 2 203 mm 2 1 3 7 152 mm 1 4 3 7 914 mm kW 279 mm 2 6 3 7 2 203 mm 2 1 3 7 2 203 mm 2 1 3 7 914 mm 1 4 6 5 3 2...

Страница 91: ...wolfappliance com 7 1 2 3 Quick Start 4 260 C 5 Off Home Quick Start Gourmet 3 4 5 6...

Страница 92: ...8 5 1 Time 2 12 Hour 12 24 Hour 24 3 AM PM Set 1 3 11 59 1 1 2 2 Set 3 4 5 INFO 12 24 Sabbath F C 1 5 0 100...

Страница 93: ...95 290 C ROAST 175 C 95 290 C BR3 BR3 BR2 BR1 25 mm 165 C 95 290 C CONVECTION 165 C 95 290 C GOURMET GOURMET 30 C 30 45 C 230 C 95 290 C 60 C 45 75 C WARM 80 C 60 95 C ECO 190 C 95 285 C GOURMET Gourm...

Страница 94: ...10 1 2 3 4 5 6 Set Set 7 1 C 8 9 1 Quick Start 2 3 Set 4 5 6 Off 1 Quick Start 2 3 Set 4 5 6 Off...

Страница 95: ...olfappliance com 11 www star k org 1 2 Sabbath 3 On Set 4 Quick Start 5 5 C 6 Off 1 2 Quick Start 3 Start 4 Ok 5 290 C 6 Off 40 Wolf DELAYED CLEAN 1 2 Quick Start 3 Delayed Clean Set 4 Ok 5 290 C 6 Of...

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