
RECETTE
FONCTION PRÉCHAUFFAGE TEMPÉRATURE (°C)
DURÉE (min)
GRILLE ET
ACCESSOIRES
Cuisse d'agneau / Jarrets
-
2 (Moy)
60 - 90 **
3
Pommes de terre rôties
-
2 (Moy)
35 - 55 **
3
Gratin de légumes
-
3 (Élevée)
10 - 25
3
Lasagnes & Viandes
Oui
200
50 - 100 ***
4
1
Viandes & Pommes de terre
Oui
200
45 - 100 ***
4
1
Poisson & légumes
Oui
180
30 - 50 ***
4
1
Rôtis farcis
-
200
80 -120 *
3
Coupes de viande
(lapin, poulet, agneau)
-
200
50 - 100 *
3
* Tourner les aliments à mi-cuisson.
** Au besoin, retournez les aliments aux deux tiers de la cuisson.
*** Temps approximatif : les plats peuvent être retirés du four en tout
temps, selon vos préférences personnelles.
COMMENT LIRE LE TABLEAU DE CUISSON
Le tableau indique la meilleure fonction, les accessoires, et le niveau à
utiliser pour la cuisson des différents types d'aliments. Les temps de
cuisson commencent au moment de l’introduction du plat dans le four et
ne tiennent pas compte du préchauffage (s’il est nécessaire). Les
températures et les temps de cuisson sont approximatifs et dépendent de
la quantité d'aliments et du type d'accessoires utilisés.
Utilisez les réglages recommandés pour commencer et, si les aliments
n'ont pas suffisamment cuit, puis passez à des réglages supérieurs.
Utilisez les accessoires fournis, et de préférence des moules à gâteau en
métal foncés et des plats de cuisson. Vous pouvez aussi utiliser des plaques
et accessoires en pyrex ou en céramique ; cependant, les temps de cuisson
seront sensiblement plus longs.
CUISSON D'ALIMENTS DIFFÉRENTS EN MÊME TEMPS
La fonction « Chaleur pulsée » permet de cuire en même temps plusieurs
aliments nécessitant la même température de cuisson (comme le poisson
et les légumes) sur différentes grilles.
Enlevez les aliments qui demandent moins de cuisson et laissez dans le
four les aliments qui ont besoin de plus de cuisson.
RECETTES TESTÉES
Compilées pour les autorités de certification, conformément à la norme CEI 60350-1
RECETTE
FONCTION
PRÉCHAUFFAGE TEMPÉRATURE (°C)
DURÉE (min)
GRILLE ET
ACCESSOIRES *
Pâte sablée
Oui
150
30 - 40
3
Oui
150
25 - 35
3
Oui
150
25 - 35
4
1
Petits gâteaux
Oui
170
20 - 30
3
Oui
160
20 - 30
3
Oui
160
25 - 35
4
1
Gâteaux éponges sans matières
grasses
Oui
170
30 - 40
2
Oui
160
30 - 40
2
Oui
160
35 - 45
2
Tartes aux pommes (2)
Oui
185
70 - 90
2
Oui
175
70 - 90
2
Oui
175
75 - 95
4
1
Rôtie
-
3 (Élevée)
4 - 6
5
Burgers
-
3 (Élevée)
18 - 30 **
5
4
* Vous pouvez acheter les accessoires qui ne sont pas disponibles avec le four auprès de notre Service Après-vente.
** Tourner les aliments à mi-cuisson.
Catégorie d'efficacité énergétique (selon la norme CEI 60350-1) : reportez-vous au tableau correspondant pour effectuer le test.
ACCESSOIRES
Grille métallique
Plaque de cuisson ou
moule à gâteau
sur la grille métallique
Lèchefrite / plaque de
cuisson ou plat de
cuisson sur la grille
métallique
Lèchefrite / Plaque de
cuisson
Lèchefrite contenant
500 ml d'eau
Tournebroche (selon
le modèle)
FONCTIONS
Convection
naturelle
Convection forcée
Chaleur pulsée
Gril
Turbo Grill
Pain / Pizza
Éco Chaleur
pulsée