
ACCESSOIRES SUPPLÉMENTAIRES DISPONIBLES
Lame dentelée 19cm
83-0701-W
Papier à congélation à revêtement à haute densité
dans une boîte distributrice – 45,7 cm x 91,4 m
83-4001-W
Dévidoir de ruban congélation
11-0201
Scelleuse sous vide en acier inoxydable série PRO-2300 65-0201
50 sacs – sacs sous vide de qualité commercial,
emballage groupé
30-0107-W
Gants résistants aux coupures
34-0102
REMARQUE! Les instructions et les renseignements en an-
glais précèdent les instructions en français dans ce livret.
NOTE! English instructions and information proceed the
French instructions and information in this booklet.
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INSTRUCTIONS EN FRANÇAIS
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Ces produits et beaucoup plus de produits peut être
commandé en visitant
W e s t o n P r o d u c t s . c o m
ou en appelant
Weston Products gratuitement à 1-800-814-4895
Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 EST.
En dehors des États-Unis, veuillez appeler le 440-638-3131
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LISTE DES COMPOSANTS
Si des composants de cet appareil sont cassés ou si l’appareil ne fonctionne pas
correctement, veuillez appeler Weston Products, LLC au numéro sans frais :
1-800-814-4895
Du lundi au vendredi: de 8h00 à 17h00 EST.
En dehors des États-Unis, veuillez appeler le 440-638-3131
2
1
4
3
5
6
Interrupteur
de Marche/
Arrêt
Bouton de
réglage de
l’épaisseur
Arbre
coulissant
Corps/moteur
AVERTISSEMENT!
TOUJOURS DÉBRANCHER la trancheuse à viande
de sa source d’alimentation avant d’en faire l’entretien, de la nettoyer, de
changer des accessoires ou encore lorsqu’elle n’est pas utilisée.
ATTENTION!
Il est important de suivre les directives sur la « sécurité
alimentaire » fournies dans ce manuel. Pour obtenir les instructions les plus
récentes, visiter le site Web d’USDA.
UTILISER AVEC PRÉCAUTION!
TENIR LES DOIGTS À L’ÉCART DE LA LAME!
NE JAMAIS ALIMENTER MANUELLEMENT.
TOUJOURS UTILISER LE POUSSOIR POUR ALIMENTS!
Toujours utiliser la trancheuse à viande totalement
assemblée avec le chariot et le poussoir pour aliments.
Les gants protecteurs/résistant aux coupures Kevlar sont
recommandés pour la manipulation des lames!
AVERTISSEMENT!
LAME TRANCHANTE
NUMÉRO DESCRIPTION
NUMÉRO
DE SCHÉMA DE LA PIÈCE
DE LA PIÈCE
1 Lame en acier inoxydable de 19 cm (7
1
/
2
po)
83-0702
2 Vis de blocage de lame,rondelle-freins,vis de retenue(3) 83-0723
3 Plaque de calibrage avec vis
83-0726
4 Chariot alimentaire coulissant avec
couvercle en acier inoxydable
83-0727
5 Poussoir pour aliments
83-0728
6 Pied à ventouse (4)
83-0729