Vulcan-Hart VACB25, Руководство по установке и эксплуатации, Страница: 18 / 28

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Ne couvre z jamais la sur fa ce du gril av ec une ca ssero le ou d'a utr es ob jets p ou r
essayer d e « brû le r » o u d e nett oyer les débr is de l’é lé ment . Cela pr ovoq ue ra une
au gm enta tion de l a ch aleu r qu i p eu t en dommag er ou dé fo rmer les compos ants du gril.
Les gr illes peuve nt tr emper d an s
un pu issa nt dé te rs if commerc ial
to ute la nu it. Au ma tin, rinc ez-les
avec de l'ea u chau de pour enleve r
to ut résidu du dé tersif. Rin cez à
fond et mette z d e l’huile de
cu isso n af in d e pré ven ir la roui lle.
Les su rfaces en acier in oxydab le
pe uv ent êt re net toyé es à l’ai de
d’un lin ge humid e et d’un e
solut ion d ’ea u et d ’u n sav on doux.
Chaq ue jou r, u ne fois qu 'elles s on t
refr oidie s, enleve z les gr illes et
le s él émen ts radi ants p ou r
ne tto yer to us les en droits où la
gra isse et les ali me nts peuve nt
s'a ccum ule r. (F ig. 15 ).
Les pla te aux défl ec te urs et le s
ramasse- mie tte s do iven t êt re
vidé s et nett oyés régu lièrem ent
lo rsqu 'ils sont fr oids . Assu rez-
vous qu e les cr oche ts ar rière du
plate au dé fle cte ur sont p assé s
par- dessu s le bo rd du rama sse-
miet tes quand ils s on t ass embl és
(Fig. 16).
Plateau
déflecteu r
Ramass e-miettes
Fig. 15
Fig. 16
Croche t du plat eau
déflecteu r