VOX electronics KR9701, Руководство по эксплуатации

Страница: 36 / 79

4
sacar con facilidad la batidora/las batidoras de varilla/los ganchos de masa.
Precaución : el selector de velocidad debe estar en la posición "0" y la toma de corriente
debe estar desenchufada antes de sacar la batidora/las batidoras de varilla/los ganchos de
masa.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Desenchufe el aparato y espere que se enfríe por completo antes de limpiarlo.
Precaución : No sumerja el dispositivo en agua u otro líquido.
2. Limpie las partes exteriores de la cabeza y la base del dispositivo con un paño húmedo
y séquelo con un paño suave y seco.
3. Si hay algunos residuos de alimentos en el cable, límpielo.
4. Lave el recipiente, los batidores y la espátula en agua jabonosa y tibia. Enjuáguelos
con un chorro de agua y séquelos con un paño.
CONSEJOS CULINARIOS
1. Los alimentos de nevera, es decir, la mantequilla y los huevos deben estar a
temperature ambiente antes de comenzar la mezcla. Tome estos alimentos de la nevera a
tiempo.
2. Para evitar la posibilidad de que caigan cáscaras de huevos o el uso de los huevos
caducados, rómpalos primero en un tazón especial y luego revuélvalos.
3. No bata demasiado. A la hora de batir tenga cuidado de batir tanto como se requiere en
la receta. Mezcle todos los ingredientes secos hasta que todos queden perfectamente
incorporados. Siempre use la velocidad más baja para este propósito.
4. Las condiciones climáticas, los cambios de temperatura estacionales, la temperatura de
los ingredientes y las variaciones en su textura juegan un papel importante en el tiempo
requerido y el logro de los resultados deseados.
SALVAGUARDIA IMPORTANTE
Siempre empiece a batir a baja velocidad. Aumente gradualmente la velocidad
como se indica en la receta.
RECETA
Probado Ingredientes recomendados Peso
Batidoras
de varilla
Harina 400g
Azúcar granulada 400g
Azúcar morena clara 440g
Huevos 8 unidades
Mantequilla sin sal 400g
Levadura en polvo 8g
Ganchos
de masa
Harina
1350g
Agua
800g
Batidora Huevos 4 unidades