15
ҚАЗАҚША
ӘЗІРЛЕУ ӘДІСТЕРІ
Сұлы печеньесін
пісіруге арналған
қамыр
Қондырма (1)
2 тостақ ұн
1.
Ұнды елеуіштен өткізіп елеңіз және оған соды,
тұз, даршын қосыңыз.
2.
Тостағанда маргарин, қант, жұмыртқа
және ванильді 2 минут бойы «3 немесе 4»
қондырмасының айналу жылдамдығымен
араластырыңыз.
3.
Сүт және ұнның жартысын қосыңыз,
«3 немесе 4» жылдамдығында 1 минут бойы
араластыруды жалғастырыңыз.
4.
Қалған ұнды қосыңыз және 1 минут бойы
араластырыңыз.
5.
Шоколад жоңқасы мен ұсақталған жаңғақ
қосыңыз және қондырманың (1) «4»
айналым жылдамдығында 1 минут бойы
араластырыңыз.
1 шай қасық сода
1 шай қасық тұз
1-1/2 шай қасық даршын
2 тостақ жылдам
әзіреленетін сұлы үлпектері
1 тостақ қорытылған
маргарина
1/2 тостақ құмшекер
3/4 тостақ қоыңз қант
2 жұмыртқа
1-1/2 шай қасық ваниль
1/3 стакан сүт
1 тостақ шоколад үгітіндісі
3/4 тостақ үгетілген
жаңғақтар
Картоп езбесі
Қондырма (2)
1 кг аршылған картоп
1.
Картофельди туздалган сууда бышканына
чейин кайнатыңыз.
2.
Бышкан картофельди табака салып,
саптаманы (2) орнотуп, «4-5» ылдамдыкта бир
минутага жакын иштеп туруңуз.
3.
Картөшкө пюреге ысык сүттү кошуп, 1
минутанын ичинде иштетиңиз.
1/2 тостақ ыстық сүт
Сары май қажетінше
1 шай қасық ас тұзы
Бұлғанған
ақуыздар
Бұлғауға арналған
бұлғауыш (3)
2 жұмыртқа
1.
Жумурткалардын актарын сарыларынан
ажыратыңыз.
2.
Венчик (3) менен жумуртка актарын бирдей
массаны алууга чейин чалыңыз, венчиктин
«6» айлануу ылдамдыгында иштеңиз.
Ескерту: келтірілген әзірлеу әдістері ұсыныстық сипатқа ие болады.
–
Қондырманы және тостағанды (5) бейтарап
жуу құралы қосылған жылы сумен жуыңыз,
шайып жіберіңіз және кептіріңіз.
ҚЫЗЫП КЕТУДЕН ҚОРҒАУ
Егер жұмыс кезінде моторлы блок (8) қатты
қызып кетсе, асүйлік машинені сөндіріңіз, жұмыс
режимі ауыстырғышын (11) күйіне "0" қойыңыз
және желі бауының ашасын розеткасынан
суырыңыз.
Асүйлік машинаны 30-40 минут бойы суытыңыз,
содан кейін қайта қосыңыз.
Көрсетілген жұмыс уақытынан аспаңыз және
асүйлік машина жұмыс істеп тұрған кезде
өнімдермен шамадан асыра жүктемеңіз.
ТАЗАЛАУ ЖӘНЕ КҮТІМ
–
Құралды сөндіріңіз және желі бауының
ашасын электр розеткасынан суырыңыз.
–
Қондырмаларды (1, 2 немесе 3), тостағанды
(5), шашыратқышты (12) бейтарап жуатын
құрал қосылған жылы сумен жуыңыз,
артынан оларды құрғатыңыз.
–
Моторлық блок (8) пен негізін (10) жұмсақ,
сәл ылғал матамен сүртіңіз, содан кейін
құрғатып сүртіңіз.
–
Асүйлік машинаны, желілік баусымды және
желілік баусымның айыртетігін суға немесе
кез-келген басқа сұйықтықтарға матыруға
тыйым салынады.
–
Судың және тазалағыш заттардың моторлық
блок (8) ішіне және моторлқы блок (8) пен негіз-
дің (10) қосылу торабына кіруіне жол
бермеңіз.
–
Ластануды кетіру үшін бейтарап тазартқыш
заттарды пайдаланыңыз, металдан жасалған
қылшақтарды және қажайтын тазартқыш
заттар мен еріткіштерді пайдаланбаңыз.
