Virtus Advance+ APE-061, Инструкция по использованию и обслуживанию

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ESPAÑOL
MANUAL DE INSTALACION ADVANCE PLUS
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INSTRUCCIÓNES GENERALES DE SEGURIDAD
INFORMACIÓN GENERAL
Durante periodos prolongados de parada del aparato se recomienda cortar la
alimentación de agua y corriente eléctrica.
ADVERTENCIA
La instalación, ajuste incorrecto, el servicio ó el mantenimiento inapropiados del
aparato así como la manipulación del mismo pueden provocar daños materiales como
lesiones. Antes de proceder a la puesta en servicio del aparato, leer detenidamente
las instrucciones de este manual.
No almacenar ni utilizar gases ó líquidos explosivos cerca del aparato, ni introducir
líquidos con contenido alcohólico dentro del aparato.
Estando el horno caliente no abrir de forma brusca la puerta (peligro de quemaduras
debido a la existencia de vahos calientes). No echar agua fría en el interior de la
cámara cuando esta se encuentra caliente.
Las reparaciones o manipulaciones realizadas por personal ajeno al SAT (servicio de
asistencia Técnico) FAGOR INDUSTRIAL o SAT autorizados conlleva una pérdida de
la garantía del horno.
Exija al instalador del horno la cumplimentación del CHECK LIST, comprobando:

Conexión eléctrica

Conexión Neumática

Conexión Hidráulica

Conexión aguas residuales

Condiciones de instalación

Condiciones de instalaciones

Explicación al usuario del funcionamiento general del horno (uso y
mantenimiento)
Este aparato debe instalarse en un local suficientemente ventilado para impedir la
formación de concentraciones inadmisibles de sustancias nocivas para la salud.
INFORMACIÓN GENERAL DE USO
Antes de la primera puesta en marcha del aparato ya instalado, se recomienda limpiar
su interior con un paño impregnado de agua jabonosa y a continuación ponerlo en
marcha en vacío durante ½ hora en el modo Vapor para eliminar los olores
característicos de un aparato nuevo.
Antes de poner en marcha el aparato, compruebe que la llave del agua se encuentra
abierta.
Cuando el horno vaya a estar un largo tiempo sin ser utilizado se recomienda cerrar la
llave de paso de agua.
Abrir la puerta del horno con precaución para evitar quemarse con los vahos.