NO -129-
Meieriprodukter
Forberedelse
Maksimal
lagringstid
(måneder)
Lagringsforhold
Pakke (homogenisert) melk
I sin egen pakke
2-3
Ren melk - I sin egen pakke
Ost - inkludert hvitost
I skiver
6-8
Originalpakning kan brukes
ved kort lagringsperiode.
Den bør pakkes inn i folie for
lengre perioder.
Smør, margarin
I sin egen pakke
6
Maksimal lagringstid
(måneder)
Opptiningstid i
romtemperatur (timer)
Opptiningstid i ovn (minutter)
Brød
4-6
2-3
4-5 (220-225 °C)
Kjeks
3-6
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Bakverk
1-3
2-3
5-10 (200-225 °C)
Pai
1 - 1,5
3-4
5-8 (190-200 °C)
Filodeig
2-3
1 - 1,5
5-8 (190-200 °C)
Pizza
2-3
2-4
15-20 (200 °C)
Содержание VICF 11177 S NoFrost
Страница 140: ...52315469 ...