111
TABELLA SEQUENZA TEMPORALE
1. BASIS
Base
2. VOLL-
KORN
(Integrale)
3. WEISS-
BROT
Pane bianco
4. SCHNELL
Rapido
5. HEFE-
KUCHEN
Dolci
6. BACK-
PULVER
Torte
Peso pane
selezionabile
ST. I
ST. II
ST. I ST. II
ST. I
ST. II ST. II
ST. I
ST. II
Temporizzazione 2:55
3:00
3:32 3:40
3:40
3:50 2:10
2:45
2:50
1:50
1° impasto (riscaldamento OFF)
Motore:
ON/OFF
2
2
2
2
2
2
2
2
2
2
Motore:
ON/OFF
4
4
4
4
4
4
3
4
4
2
Impasto senza
pausa
4
4
3
4
10
12
5
4
4
2
1° lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF
20
20
25
25
40
40
10
5
5
5
2° impasto
Motore:
ON/OFF
5
5
3
5
2
2
5
5
Impasto senza
pausa
5
5
5
5
7
10
5
5
5
5
Motore:
ON/OFF
5
5
10
10
10
10
5
10
10
5
2° lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF
5 s / 25 s
20
20
20
20
20
20
22
23
Lisciatura pasta
ON/OFF
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
0,5
Riscaldamento
ON/OFF
4,5
4,5
14,5 14,5
9,5
9,5
9,5
9,5
9
Rimozione pala impastatrice
(se desiderato)
1:45
1:50
2:05 2:10
1:55
2:00 1:40
1:38
1:42
2:20
3° lievitazione
Riscaldamento
ON/OFF
45
45
65
65
50
50
30
40
40
Cottura
Riscaldamento
ON/OFF
22
25
22
25
27
30
40
23
27
55
38
40
38
40
38
40
30
35
35
25
Tenuta
in
caldo
a 72 °C
Riscaldamento
ON/OFF
60
60
60
60
60
60
60
60
60
60
Aggiunta ingredienti
2:20
2:25
2:50 2:55
2:35
2:40 1:50
2:20
2:25
1:35
Содержание 68616
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