98
CZYSZCZENIE I KONSERWACJA
Przed czyszczeniem wyjąć wtyczkę z
gniazdka.
Urządzenie całkowicie ochłodzić.
Wężownicy grzejnej nie dotykać, gdyż
jest gorąca przez dłuższy czas po
wyłączeniu.
1.
Urządzenie nie może być w żadnym
wypadku zanurzone w wodzie lub mieć kon
-
takt z wodą.
2.
Zdjąć pokrywę i wyciągnąć kosz.
3.
Pozwól aby tłuszcz się trochę ochłodził. Wyj
-
mij pojemnik na tłuszcz i przelej tłuszcz,
zanim stwardnieje, przez sitko pokryte papie-
rem kuchennym. Tłuszcz można przechować
w lodówce i użyć go kilkakrotnie.
4.
Przetrzyj urządzenie z zewnątrz i wewnątrz
za pomocą wilgotnej ściereczki z dodatkiem
płynu do mycia naczyń i następnie przetrzyj
wilgotną ściereczką zanurzoną w czystej
wodzie. Nie używaj ostrych lub rysujących
środków czyszczących. Zwróć uwagę, aby
woda nie dostała się do podstawy. Wysusz
dokładnie urządzenie.
Kosz,
pojem
-
nik na tłuszcz jak i pokrywa można umyć
w ciepłej wodzie z łagodnym środkiem
czyszczącym. Wcześniej należy usunąć filtr
z aktywnym węglem. Filtr ten nie może być
myty.
5.
Aby przechować urządzenie w sposób
oszczędzający miejsce można zdemontować
uchwyt z kosza.
6.
Jeżeli działanie filtra spadnie w sposób
widoczny, należy go zastąpić nowym. Filtr
można kupić w naszym punkcie obsługi kli
-
enta.
7.
Wszystkie części należy dokładnie wysuszyć.
Następnie umieścić filtr z aktywnym węglem
w pokrywie i zamontować ponownie w
urządzeniu pokrywę, pojemnik na tłuszcz i
kosz.
8.
Regularne czyszczenie znacznie przedłuża
życie urządzenia.
9.
Przechowuj urządzenie w miejscu suchym i
wolnym od kurzu.
TABELA CZASÓW FRYTOWANIA
Czasy podane w poniższej tabeli są jedynie wartościami zalecanymi. Można je zmieniać zależnie od
produktu, jego ilości i objętości. W przypadku produktów spożywczych głęboko zamrożonych tem
-
peratury ustawić o 10°C więcej niż podano w tabeli. Czas frytowania zwiększa się w przypadku pro
-
duktów głęboko zamrożonych. Prosimy przestrzegać wskazówek producenta na opakowaniu produktu
głęboko zamrożonego.
Ze względów zdrowotnych produkty głęboko zamrożone zalecamy najpierw rozmrozić i następnie
frytować w temperaturze max. 175 °C. Aby zmniejszyć powstawanie akrylamidu, oleju do frytowania
z zasady nie podgrzewać powyżej 175 °C.
Frytowany produkt
Temp.
Min. ca.
Kiełbasa grillowa
175 °C 3
Frykadelki/klopsiki
175 °C 3-4
Kotlet panierowany
170 °C 5-6
Mięso, drób
Frytowany produkt
Temp.
Min. ca.
Sznycel niepanierowany
175 °C 2-3
Sznycel panierowany
170 °C 5
Kotlet Cordon bleu
160 °C 8-10
Wątróbka w mące
170 °C 2-3
Содержание 58615
Страница 6: ...6 EINZELTEILE 1 2 3 4 5 6 7 ...
Страница 102: ...102 ...
Страница 103: ...103 ...
Страница 104: ...Aus dem Hause Aus dem Hause ...