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CONTINUACIÓN DE MARINADO
1. Prepare la suficiente cantidad de su marinado
favorito para cubrir completamente los alimentos
dentro del depósito de marinado. Deje siempre al
menos 2.54 centímetros (una pulgada) de espacio
entre el contenido y el borde superior del depósito.
2. Asegúrese de que la junta de caucho que hay
debajo de la tapa además del borde del depósito
de marinado estén libres de alimentos.
3. Asegúrese de que la Manguera Accesoria esté
insertada de forma segura en el puerto de la tapa
del Depósito de Marinado Rápido de FoodSaver
®
.
4. Asegúrese de que la perilla de la tapa accesoria
esté colocada en la posición OPEN (ABIERTO).
5. Asegúrese de que la tapa esté firmemente sujeta a
la base del depósito de marinado.
6. Presione el botón de Modo Marinate (Marinar) (3) en
el panel de control.
7. Su Sistema de Sellado al Vacío de FoodSaver
®
iniciará el ciclo de marinado rápido. La luz
indicadora de marinado parpadeará para indicar
que el proceso de marinado se ha iniciado.
8. Cuando el ciclo de marinado se haya completado,
el electrodoméstico emitirá pitidos breves para
indicar que el ciclo de marinado rápido se ha
completado. Presione cualquier botón para detener
el pitido. Ahora puede cocinar o refrigerar el
alimento marinado.
CONTINUACIÓN DE FUNCIONAMIENTO
CONSEJOS GENERALES
CONSEJOS PARA UN SELLADO AL VACÍO EXITOSO
1. El sellado al vacío NO es un sustituto para el
proceso de calor implicado en el envasado. Los
productos perecederos todavía necesitan ser
refrigerados o congelados.
2. Durante el proceso de sellado al vacío, es posible
que caigan pequeñas cantidades de líquidos,
migas o partículas de alimentos en la Bandeja
para Goteo (K), atascando la bomba y dañando su
electrodoméstico. Para evitar esto, siga estos consejos:
a. Para alimentos húmedos o jugosos:
Congélelos
primero y evite llenar las bolsas demasiado.
También puede colocar una toalla de papel
plegada dentro de la parte superior de la bolsa, por
debajo de la zona del sello, antes de sellar al vacío.
b. Para sopas, salsas y líquidos:
Congélelos
primero y evite llenar las bolsas demasiado. O
use un depósito en el refrigerador.
c. Para alimentos en polvo o de grano fino:
Evite
llenar las bolsas demasiado. También puede
colocar un filtro de café o una toalla de papel
plegada dentro antes de sellar el paquete al vacío.
d. Vacíe la Bandeja para Goteo
(K) después de
cada uso.
NOTA: Para evitar llenar las bolsas demasiado,
deje siempre un espacio de al menos 7.62
centímetros (3 pulgadas) de material de la
bolsa entre el contenido de la bolsa y la parte
superior de la misma. Después, deje además
2.54 centímetros (una pulgada) adicionales de
material de la bolsa por cada vez que tenga
pensado reutilizar la bolsa.
3. No cree sus propias costuras laterales para una bolsa
de la marca FoodSaver
®
. Las bolsas se fabrican con
una costura lateral especial, que se sella a lo largo de
todo el recorrido hasta el borde exterior.
4. Para evitar la aparición de arrugas en el sello al
sellar al vacío elementos voluminosos, alise la
bolsa cuidadosamente para que quede plana al
insertarla en el canal de vacío y sosténgala hasta
que la bomba se ponga en funcionamiento.
5. Si no está seguro de que la bolsa se haya sellado
correctamente, simplemente vuelva a sellarla.
6. Cuando selle al vacío artículos con bordes afilados
(espaguetis secos, platería, etc.), proteja la bolsa de
los pinchazos envolviendo el artículo en un material
acojinado suave, como una toalla de papel.
7. Para conseguir los mejores resultados, congele
previamente la fruta y blanquee las verduras antes
de sellarlas al vacío.
CONSEJOS PARA SELLAR UNA BOLSA
Cuando fabrique una bolsa a partir de un rollo:
Presione el botón Stop/Seal (Detenerse/Sellar) (C) antes
de colocar el material de la bolsa en el Canal de
Sellado (E). Una vez que haya insertado la bolsa, el
proceso de sellado comenzará de inmediato.
NOTA: Si se le olvida presionar el botón Stop/
Seal (Detenerse/Sellar) (C) antes de insertar la
bolsa en el canal de sellado (E), la bomba de
vacío se pondrá en funcionamiento. Esto no
es problema alguno, simplemente presione el
botón Stop/Seal (Detenerse/Sellar) para evitar
que la bomba funcione de forma constante y
el proceso de sellado se iniciará.
CONSEJOS PARA UN SELLADO AL VACÍO EXITOSO
Si el motor funciona durante más de 30 segundos sin
detenerse, considere lo siguiente:
Si está sellando al vacío con una bolsa, asegúrese de
que la bolsa esté correctamente sellada. Compruebe
la junta de espuma colocada alrededor de la bandeja
superior de detección de bolsa (L) para asegurarse
de que no contiene alimentos y de que esté
correctamente insertada en el canal de la junta.