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PRIMA DI UTILIZZARE L'APPARECCHIO
• L'apparecchio può emettere un po' di fumo e un particolare odore
quando acceso per la prima volta. Ciò è normale e avrà breve durata.
Accertarsi che l'apparecchio disponga di ventilazione sufficiente.
• Disimballare l'apparecchio e verificare che tutte le parti e gli accessori
siano completi e privi di danni.
• Pulire tutte le parti secondo la sezione "PULIZIA E MANUTENZIONE".
• Impostare la macchina per il pane sulla modalità di cottura e cuocere
a vuoto per circa 10 minuti. Quindi lasciar raffreddare e pulire
nuovamente tutte le parti staccate.
• Asciugare scrupolosamente tutte le parti e assemblarle; l'apparecchio
sarà pronto all'uso.
USO
Pulsante avvio/arresto
• Il pulsante è utilizzato per avviare e arrestare il programma di cottura
selezionato.
• Per avviare un programma, premere una volta il pulsante START/STOP.
Viene emesso un breve segnale acustico, l'indicatore si illumina e i
due punti nel display dell'ora iniziano a lampeggiare, e il programma
si avvia. Una volta avviato il programma qualsiasi altro pulsante è
inattivo, salvo il pulsante START/STOP.
• Per arrestare il programma, premere il pulsante START/STOP per circa
3 secondi, finché non viene emesso un segnale acustico, indicante
che il programma è stato spento. Questa funzione aiuta a evitare
l'involontaria interruzione del programma in corso.
Pulsante menu
• Il pulsante MENU è utilizzato per impostare i diversi programmi. Ogni
volta che viene premuto (con l'emissione di un breve segnale acustico) il
programma varia. Premendo il pulsante continuamente, viene visualizzato
sul display LCD il ciclo dei 19 menu. Selezionare il programma desiderato.
Le funzioni dei 19 menu saranno illustrate di seguito.
Programma 1: Base
Per pane bianco e misto, costituito principalmente da farina di grano o
di segale. Il pane ha una consistenza compatta. È possibile regolare la
doratura del pane impostando il pulsante COLOR.
Programma 2: Rapido
Impasto, lievitazione e cottura del pane in minor tempo rispetto al
programma base. Tuttavia, il pane cotto con questo programma è
solitamente di dimensioni inferiori e di consistenza più densa.
Programma 3: Dolce
Per pane con additivi, quali succhi di frutta, cocco grattugiato, uvetta,
frutta secca, cioccolato a zucchero aggiunto. Poiché la fase di lievitazione è
più lunga, il pane si presenta soffice e delicato.
Programma 4: Francese
Per pane lieve composto da farina fine. Di norma il pane si presenta soffice
con crosta croccante. Questo programma non è idoneo per ricette che
richiedono burro, margarina o latte.
Programma 5: Grano integrale
Per pane con varietà più pesanti di farina che necessitano di una fase di
impasto e lievitazione più lunga (ad esempio, farina integrale e farina di
segale). Il pane sarà più compatto e pesante.
Programma 6: Pane di riso
Impasto, lievitazione e cottura della pagnotta con una miscela 1:1 di riso
cotto e farina.
Programma 7: Senza glutine
Impasto, lievitazione e cottura di pane senza GLUTINE. Di norma per: farina
senza glutine, farina di riso, farina di patate dolci, farina di frumento e
Macchina per il pane
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